サクラの家

美味しいもの大好きな専業主婦の日記。
~ただいま育児奮闘中~

プチチャウダー(クリーム&ポテト味)

2006-03-17 23:18:06 | ランチ
1ヶ月くらい前に始めた、「ダイエット」



早速ですが、終了しました・・・・



いつもそうなんだけど、そもそもダイエットって続かない。
私がやろうと決める時は必ず期日があって

○○があるから、それまでに痩せるぞ

とか

○○で久し振りの友達と会うから痩せるぞ

などなど。



だから、その日が来ると私のダイエットは終了
そしてそれまで、抑えていた「食べたい」って気持ちがリバウンドに繋がるみたい





と言うことで、会社でお昼に食べていたオルビスのプチチャウダーがあまっちゃって。

もったいないので、夕食に頂きました



ずっと痩せていられるいい方法ないかなぁ

全粒粉サラミパン

2006-03-14 23:20:41 | パン
久々のパン作り
なかなか朝食を食べる時間がなくて減らないのよね・・・。


今回は全粒粉のパンが食べたくて、「+ベーコン&オニオン」にしようと思ってたんだけど、
いざ作ろうと思ったら玉葱切るのが面倒臭くなってしまって、サラミのみになりました



全粒粉入りのパンって焼いてるときの匂いが何とも言えず変な感じ
焼きあがりはおいしそうだし、食べてもとってもおいしいのに
あの、匂いがどうも苦手だな



まあ、とりあえず今回のサラミは大正解でした
焼いたら小さくなるかと思ったけど、ほとんど形が変わらなかったので
次回もっと細かく切ったほうがよいね



<本日の材料>
 強力粉(イーグル) 220g
 全粒粉 30g
 無塩バター 15g
 砂糖 大2
 スキムミルク 大1
 塩 小1
 ドライイースト 小1
 ぬるま湯 190ml
 サラミ 60g


干しぶどうパネトーネ

2006-03-08 23:30:36 | パン
普通に4時間かけてパンを焼く時間がなかったので、
今回は「早焼き食パン」にしてみました
付属に本に「パネトーネ」の材料が・・・「パネトーネ」って何だろ
疑問に思いながらも、夜遅いので早速焼いてみることに。



2時間で焼き上がりって、かなり早い

今回は初めて卵を投入色も味もいつもと全然違う。
バターも倍入ってるからか、とっても甘い香りが・・


ドライイーストは倍使うけど、2時間でこれだけの味が出せるって
「早焼き食パン」恐るべし



<本日の材料>
 強力粉(イーグル) 250g
 無塩バター 25g
 砂糖 大1
 スキムミルク 大2
 塩 小3/4
 卵 1個
 冷水 130ml
 ドライイースト 小1と3/4
 干しぶどう 60g


高麗人参ミルクティーパン☆

2006-03-04 23:00:41 | パン
寝坊すると朝食を食べていかないので、今週はパンの消費がかなり少なくて
次のパンが焼けなかった・・・

と言う訳で、今回は前々から焼いてみたかったパンを作ってみました


ダイエットを始める前まで、毎朝会社で飲んでいたオルビスの「高麗人参ミルクティー」
これを入れたら手軽にミルクティーパンが作れるんじゃないか
と、飲む度思ってて、やっと実行に移せました


1袋に対してお湯120mlなので、これじゃ味がつかないかなーとは思ったけど
手元に1袋しか残ってなかったので、とりあえず入れてみました





焼いてる時点でミルクティーの匂いがなかったから、あやしいとは思ったけど、
案の定、ミルクティーの味がしない・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

これ、ちょっと変な色の普通の食パンじゃん


残念


だって、紅茶を煮出したりするのが面倒なんだもん・・・。
でも、ミルクティーパン食べたいし・・・。


だから。


無印の「ロイヤルミルクティー」(インスタント)を買ってきました
次回これを大量に入れて作ってみよう
きっとミルクティーパンが出来るはず



<本日の材料>
 強力粉(イーグル) 250g
 無塩バター 20g
 三温糖 大2
 スキムミルク 大1
 塩 小1
 ドライイースト 小1
 ぬるま湯 180ml
 高麗人参ミルクティー(オルビス) 1袋