2023.9.24. Sun. 『まこわやさしいか』 
朝：
『boulangerie ASH』製「パン・ド・ミ」のトースト （連れ） 『帝国ホテル』製「特選発酵バター」、お庭の梅ジャム ㋕
「蒟蒻ベーグル プレーン」 （私） 『帝国ホテル』製「特選発酵バター」、お庭の梅ジャム ㋑㋕
コーヒー
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
焼きプリン （私） ㋕
お買い物。
昼： 連れ、村の座の会で仕出し弁当。
『創作和食れすとらん ばんか』製 「折詰膳」
私のお昼：
「つくしのフィッシュ・カツ」 ㋚㋕
松茸ご飯 鶏もも肉、蒟蒻米、etc. しば漬 ㋛㋑㋻㋳
豆腐とワカメのお吸い物 しめじ、胡麻 ㋮㋛㋻㋙
おやつ：
ニュー・ピオーネ
アッサムとディンブラの紅茶ゼリー
シュー・クリーム ㋕
アイス・ティー
アイス・オー・レ ㋕
夜：
『魚万』製 天婦羅「いわし団子」、「枝豆天」、「白天」 すだち ㋚㋕㋮㋛㋳
韓国料理のお手軽冷凍食品のお試し：
『デサンジャパン』製 「オリジナル・キンパ」 ㋚㋳㋙㋻
「ふっくらごはんに海苔の香りが食欲をそそる、お店の味を再現した本格キンパ。彩り野菜の食感が楽しい！推しの具材6種入りオリジナルキンパです。」
『デサンジャパン』製 「キムチ・チャプチェ餃子」 ㋳㋮
「餃子に韓国定番料理の「チャプチェ」と「キムチ」をプラス！ チャプチェのもっちり食感と、キムチの旨み、カリッとした皮の食感が自慢です。」
『デサンジャパン』製 「チーズ・ハットグ」 ㋕
「ほんのり甘い生地の中にとろーりのびるチーズが入った韓国で人気の屋台スナックです。チーズだけを入れた“チーズを楽しむ”ハットグです。お好みでケチャップやマスタード、粉砂糖をかけて本格屋台の味をお楽しみください。 のびーるモッツアレラチーズだけを入れました！！ ソーセージや魚肉ソーセージは使わずに、ナチュラルチーズだけで作ったチーズを味わう“幸せチーズハットグ”です。 生地の甘さ×モッツアレラチーズの塩気ほんのり甘い生地と塩気のあるチーズで“甘じょっぱハットグ”に。 満足度の高いスナックです。」
ゴーヤの胡麻サワー・サラダ ㋳㋙㋕
「椎茸クリスプ」、「里芋揚げ煎餅」 ㋛㋑
クルサレス・アイレン 2020 （スペイン／ＶＤＭ）
「☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞 ☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
ぶどう品種：アイレン
合う料理：ホタテやエビのサラダ マヨネーズソース、白身魚の昆布締め わさび醤油
明るい色合いの淡い黄緑色。若芽の輝きがあるソフトな色合いです。若葉香の中に、青リンゴや干し草、ナッティな風味も感じられます。ほど良い酸味と柑橘系の甘酸っぱさが、滑らかに溶け合って、舌の上でこなれた甘い旨味となり、飲み心地がよいワインです。」
酸味も落ち着き、がぶ飲み系ながら好みの飲み頃。
天婦羅に◎〇。
キンパ、キムチ餃子、チーズ・ハットグにも◎〇。
コーヒー
