☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

元祖!芋そば

2010年01月28日 | 愛するさつまいも☆
なかなかできなかった素敵な夕飯


「元祖!芋そば」


埼玉に引っ越しされたちゃちゃさんからいただきましたーーーーーー

我が家は7人家族なので、そうめんをプラスして・・・
">

どんなお味かというと・・・


ふ~んわり
さつまいもの香りがするのです
それもゆでている最中に
茹でたてが一番したかな?

さつまいもってすごい

こんなところでも大活躍
そしてなにより
「芋そば」を見て私を思い出してくれたちゃちゃさんに大感謝です


本当にご馳走さまでした




新潟に来てすごく感じたのが、新潟県人って


麺好きですよね???????


うちの義父は週3回は麺にしないとご機嫌ナナメです
そうめん、うどん、ラーメン、そば・・・とあの手この手で麺のオンパレード

でもでも大ばあちゃんや子供たちまで麺ばかりってわけにはいかないので・・・

<ある日のメニュー>


お義父さん、そうめん

大ばあちゃん、煮菜、のっぺもどき

そばめしも作ったり・・・

←気づいた人は気づいたでしょう・・・人参じゃありません!ベニキララさん
でもメインはこんな感じ
・豚肉とこんにゃくの中華風あんかけ
・ふわふわゴマ卵スープ
・ハムサラダ


と、こんな風に統一性のないメニューになることもしばしば

メニューのテーマが決まらない時もそうなるかな


実はこれ、帰ってきて20分で作りました

私の得意技

お料理の早作り

北斗晶さんと勝負したい(言いすぎ^^;)


バタバタと仕事して買い物があったり、配達があったりして、帰ってくるのは6時前後
この日は6時15分になってしまい、夕飯の6時30分に間に合わない~~~~~とモーレツな勢いで作りました

私、やればできる
(と、自画自賛)
学校給食をやっている義母にも「本当に手際がいいわ~~~」と褒められます

お料理は大好きなんで、帰り道にあれこれ考えるのが楽しみです

30秒チャージ!

2010年01月27日 | くだらないことですみません・・・
売り子ってお昼休みの時間帯にやることが多いです

当然がーーーーーーーーーーっときて
がーーーーーーーーーーっと去っていく


終わったなあ・・・と思って

車に乗る頃に


おなか減った


無性にお腹がすく瞬間があるのです


長岡地域振興局やその近くの取引先に行く時の楽しみ

旭屋ベーカリー「マルシャン」

以前スタッフさんとも来たけど、ここの野菜サラダパンがとってもお気に入り


ほんのり甘いコッペパンに特製ドレッシングで和えた野菜サラダがとってもマッチしておいしいんです☆


袋も可愛い


トキっ子くらぶに入るとポイント2倍だし、メルマガが来て行きたい気持ちをかき立ててくれます
今からタイムセール!!!なんて言うメルマガが来ると小千谷からでも飛んでいきたくなっちゃう


ウィダーinゼリーのキャッチフレーズ10秒チャージならぬ
車の中の30秒チャージ

午後からの後半戦も頑張れます


でも



焼きイモ食べたい・・・
明日はたかのスーパーの焼きイモの日

焼きイモ職人Tくん出動です

ハイブ長岡 ランチブッフェ☆

2010年01月27日 | 農園ビギンでは
ハイブ長岡での初日
関係者のみの販売でしたが、おかげさまで大好評

テレビショッピングの人のように機関銃トークしました

今回はプリン×3、ポテト×3、おまんじゅうを全部入れたセットを作っておいたので、それが良く売れたな~~~~♪


ところで!!!
ハイブ長岡の中に自然派ビュッフェレストランができたのです

前はおそば屋さんだったような・・・

komachiか何かの雑誌で読んで気になっていたのです


昨日やっとランチをいただけました

豚さんのイラストが可愛い


れんこんのモチモチしたお好み焼き

これ、おもしろーーーい、と思いました。
自分で作るキャロットクレープ☆


シイラがやわらかくておいしかった~~~~



どどーーーーーん
とこんな感じ

注:一人ランチのため写メ撮るのもこそこそしています

さらに玄米ごはんをチョイス☆
お野菜がたっぷりでどれも優しい味
キャベツと人参の温野菜ポン酢
大好きなのでもしゃもしゃ食べましたーーーーーーーー

冬場は野菜が不足してしまうので、すっごく嬉しかったです☆

ランチ1000円、テイクアウト800円です

ここはおすすめです


会場は

こんな感じになっていますので、園芸関係に興味のある方、今日は一般来場者が入場できますよん☆


全然関係ないけど


ふと・・・


トイレに入った時



私、さつまいもつけすぎ???
まるでベッキーの携帯のようじゃん;;;と突っ込んでしまいました





木曜日長岡市役所☆金曜日に柏崎出没!

2010年01月26日 | 農園ビギンでは
活動的に動き回るワタクシ・・・


よく
マグロのような人生(僕、いるか・・・)

と言われます・・・



止まると死んじゃうんです






というわけで

木曜日は長岡市役所のお昼休みに出動

金曜日は柏崎のあちこちに行く予定です


もしうちの会社にきてーーーーとか
チラシ持ってきてーーーーーとか
ありましたら、大歓迎ですので
製造、営業、販売部長のワタクシが伺います