研修15日目！夢の魚沼産コシヒカリ新米生活

もち米はいただきましたので！！！

次はうるち米楽しみにしております！！！！！



毎日魚沼産コシヒカリの生活
神奈川の私にはなんだか贅沢です～



15日目*9月17日(火)








台風一過の小千谷は、すっきりと快晴です！
なんだか急に夜も冷え込み、すっかり秋めいています。
新潟って、こんなに寒いのね、、
本格的に稲刈りの日々が続きますよ～







朝の会社の前。
ビギンは少し小高いところにあります。
見晴らしが本当に最高！


朝の風景が一番好き。
写真にはなかなか写らないけど、
山のほうに少しもやがかかる朝日の風景は絶景ですよ。
毎朝であえるのが、住み込みの一番の良いところ！









◇今日の作業◇

・うすひき

・田んぼ



作業はお米だらけ～！
白いご飯らぶな私は、とっても幸せです(*＾＾*)



米袋31kg、一俵の半分さん。
そろそろ慣れてきたけど、
みなさんみたいに軽々持ち運ぶのは到底、無理！

miyaさんに笑われながら、必死に中米25.5kgを持ちます～、、
ぜぇはぁもんですほんと。
だんだん米袋の結び方は覚えてきたかも！





お昼休みには、皆で大新米試食会！

皆さんお米の味の違いを
微細に表現し、語り合っています。

まさに美しい姿、、


もー、こんなお米で育ったみなさまが本当にうらやましい。
日本人の鑑。
ほんと新潟の人うらやましいよ、、
なんでそんなお米の違いわかるの、、


私もいつか家族ができたら、、
うんとおいしいお米を食卓に出して、
違いの分かる人を育てたい！！

と思いました。(＾_＾)





そして午後は、美しい棚田さんとのであい・・・！！







これぞ日本の田園風景！
素晴らしいですね。
もー何も言うことありますん。







見渡す限り金色の稲穂。
幸せだ。


お米、光り輝いています。









ずっとコンバインの上でおつかれの皆さんに、
おやつの差し入れ！！

最近はもっぱら梨～
皆さんと過ごせるこの休憩時間、大好きです(*＾o＾*)









しばらくビギン、お米一色！
米どころ新潟、今お米モード中です





minori