愛しの「フェルマータカフェ」

おいし楽し素敵時間は早めにアップしましょ☆

先日の新潟市での事例発表の前に
またまたゆーこさんとランチに行ってきました^^

この日
実家に帰省予定が、天候不良のため急きょ一日ずらしたとのこと

おおーーーーーーー
それは
私ともう一度ランチしましょーーーって神のお告げですね
と
ものすごい誘い方で誘っちゃいました

場所は
みきさんや、kazumiさんのブログで見ていた

「fermata caffe　」
新潟市中央区上近江2-92-1
上近江ショッピングタウン内
tel　 025-290-7227
営業時間　11時～21時（20時30分LO）
定休日　なし

外観も可愛くて、こりゃ女子力が上がりそうなお店です


パンとサラダがついたランチセット

私は「海老のバジルクリームパスタ」

ゆーこさんはナポリタン

ずっと食べてみたかったのでとっても嬉しくてウキウキ

しかも
バジルの香りがたっぷりでものすごーーーーーーくおいしかった
このパスタ、モチモチって聞いていた通り、本当にモチモチなんです

うんうん
こりゃ絶品


さらにジャスミンティ

紅茶
カップがとっても素敵で、なんだか高級感があります

紅茶のお店もやっておられるとか

なんだかとってもほっこり落ち着くお店でした

それぞれのテーブルにブランケットが置いてあるのも嬉しいサービス☆
そして、接客がすばらしい。

キャビンアテンダントのような制服のお姉さんが接客して下さり
どなたもとても感じの良いおねえさんばかり

しかもね
11時オープンだったので、午後から用事があった私にはとっても助かりました

ゆーこさんとおしゃべりしまくって、ふと後ろを見ると長蛇の列！！！！！！！！

12時前後で満席、さらにたくさんの方がお待ちになるほど人気のお店でしたよ

デザートも気になったので次回はゆっくりお茶しに来たいな♪

ゆーこさん
ご一緒してくださってありがとうございましたーーーーーーーーーーーーーーーー

六次産業化総合化事業計画認定式～現場の宝～

夕方のニュースに出るかもーーーーーーーーーー


と
ＦＢでつぶやいてしまったけど

あれ？
出なかったじゃん

やっぱり、大したニュースじゃなかったね・・・

と
おもった
９時
すぎ




どアップ！！！！！！！！！！

いきなりのタイミングで番組と番組の間のニュースに流れました！！！！！！！

昨日は先日書いた6次産業化総合化事業計画が認定され公布される認定式

農林水産大臣からの認定書をいただきました。

農園ビギンが
現在行っている冬場のさつまいも加工・販売は
今、農業界で騒がれているまさに6次産業化


それをなぜにいまさら？って言われるんだけど
先駆けだからこそ
今の事業をもう一度見直して、事業計画を立てて、この先の自分たちを想像してみよう
そして
スタッフみんなが
この仕事をしていることを自覚して、地域の農業の担い手として意識を持ってもらおう
と
いう想いがあったのです

そして
昨日は

まんじゅう製造2日目

U太くんの素晴らしい手つき
を

撮影していただき

なんと




「認定を受けたのは農園ビギンのさつまいもまんじゅう・・・」
と
放送されました・・・

あ
違いますが・・・

と
思わずテレビにツッコミ

今回のまんじゅうは事業計画の中に盛り込まれておりません^^；

でも
こういう認定式で正式に授与されると
気持ちが引き締まりますね！！！！！！！！

その場でのお祝いのコメントの中に

「みなさんは「現場の宝」です」
と
おっしゃっていただきました。

その言葉がものすごーーーーーーーーーーーく胸に響き、良し！これからも頑張ろう！！！ってね
再認識できました

本当は不安も悩みもたくさんあるけど
そんなこと言ってちゃ始まらない！！！！！！

責任と自覚

それを心にしっかり持って

これからも

まっすぐ

精進します






あ
記念撮影っすか？
ちゃっかりさつまいもプリン、持ってきちゃいましたからーーーーーー
どうぞどうぞ～～～～
え？
社長と仲良く並んで？
ハイハイ

と
私が言うと







「あ
オレたち、仲悪いから
にゃは☆」






こんな
あらたまった席でも
こういう冗談を飛ばす社長を

心から尊敬いたします

認定
ありがとうございましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー