証拠写メ11月13日とツアーのお知らせ

もう

帰らなきゃ

時計をつい見てしまう私。

まだ
大丈夫だよ。

もう少しだけ一緒にいよう。

そう
あなたは言うけれど

外は雨

急に寒くなった11月

こんな日は

妙な胸騒ぎがするの。

ここは雨

だけど
きっと
これは幻。

やっぱり
帰る。

急ぐ私。

引きとめるあなた。

今は雨。

だけど

私にはわかる。

これは
ここだけの幻だって。

お・ぢ・や

ここには
冬の大魔王が君臨する場所がある。

肌で感じる。

急がなきゃ。

きっと

もう

すぐ
そこ・・・

















だーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！

・・・
やっぱり

会社周辺は
雨だったんすよ・・・

小千谷市内も雨、ややみぞれって感じだったんすよ・・・

早く帰らなきゃって言う私に
会社のみんなや長岡の近くに住んでる友達が笑うんすよ・・・

こうやってさ
急に寒くなると、絶対うちんちの周りは一気に雪が降る

それが分かっているから
今日はやっぱり早く帰る！！！！というと

じゃあ
明日証拠写メ見せてね～～～ってまた笑う。。。

ほら
ね？

そんなわけで
ついに
雪の大魔王様が君臨しました・・・

ってか
うちの周りだけ？
会社行ったらきっと雪はないんだろうなあ・・・

ツアーは2週間後
一気に不安が襲ってきて、昨日Ｓ氏と相談しました。。。

今回は
やっぱり
工場2階をメインにした収穫祭にしようと。。。

なので
やっぱり人数制限をさせていただくことになりました。

頑張っても30人・・・

なので
今回は申し訳ありませんが、20人前後とさせていただきます！！！！

今回もランチビュッフェ形式で
Ｓ氏の気まぐれランチ、さつまいも料理、カリフラワー料理が並びます

お酒もたくさん出ますので、ノンアルコールビールだけ有料とさせていただきます（持参していただいてもいいですよ～～～）

農園ビギンツアーはジュースが全くないのでこちらも持参してくださいね☆

そして
今回はテーブルを囲ってみんなで座談式にしますので、さらにお隣さんと交流できるようにセッティングする予定です☆

差し入れ大歓迎！！！
ってか本当に一人1品とかにしたらいいかもね～～なんて話してます^^

おみやげのみの購入も可
30ｋｇ米袋いっぱいにしてお持ち帰りいただけますよ～～～～～～

まだまだこれから詳細を詰めていきますので
不明な点はどんどんお問い合わせください<m(__)m>

ブログのお友達は直接メールくださいね～～～～～～～～

お待ちしております！！！！！！！！

今年もまんじゅう職人になったS氏のつぶやき

こんにちは。

Sです。

畑の王と呼ばれた男でしたが、
ついに

「さつまいもまんじゅうの王」となりました。

包あん機を導入したおかげで大量生産が可能となり、今年はついに1日5000子の製造に挑戦です！！！

昨日・今日と2日間で約10000個しっかり作らせていただきます！！！！
助手はU太

小学校の時の掃除当番ではオレが班長だったんだからな！
今回も言うことをきいてもらうぞ！


これです！！！！

包あん機といったら「RHEON」

国内シェアほとんどを持っています！

けっこう・・・

高いです・・・


そして構造が複雑・・・

まず
分解して洗うところから始める。。。



俺は覚えてる！！！！！！

この機械を導入した初日
分解しはじめたとたん、一緒に説明を聞いていたはずのＲさんがそそくさと逃げたことを！！！！！！

この人
機械まるでダメですから・・・

さつまいも子じゃなくて

まるでダメ子・・・

ぷぷぷ・・・
オレに
座布団一枚

第一さ
とんかちのこと
「トントン」

スパナのことを
「キコキコ」

ドライバーのことを
「くるくる」って
言う人いませんよね？

オレまでうつっちゃったじゃないですか！！！！！

そんなわけで
このまんじゅうの包あん機

Rさんは一切動かせません！！！！

やるのは


俺。（2度目の掲載）


ついにあんこと皮を入れることに・・・


あっという間に包あんされ、まんじゅうができるんですよ。

なんと1分間に20個
ってことは


1時間で1200個！！！！！！

今までの俺の苦労はなんだったんだ・・・

な～んて思いませんよ？

早くできるようになってラッキー♪みたいな

これを
一気に冷凍しますが
蒸かす時は

並べて

蒸かして

じゃん☆(Rさんのマネ）
こんなにできた！！

大きさ、あんこの量とのバランス・・・

うちのまんじゅうは薄皮なのがさつまいも好きに大好評

今
U太もさつまいもまんじゅう職人の道を着実に歩いている。

甘さ控えめでさつまいもの味が生きているまんじゅう
ついに今年も完成だ・・・

以前は
あまりに製造数が少なくて、「幻のさつまいもまんじゅう」と呼ばれたまんじゅうが
ついに今年は新潟市の直売所や長岡のなじらーてにも毎週末に君臨する。

みなさん
これからのイベントはもちろん
各直売所でもちょくちょく登場しますんで、ぜひ食べてみてください。

さつまいものみとゴマ入りと2種類あります。

この裏面なのがごまなし☆

可愛い箱入りにもできます。
小千谷駅前では4個入り、6個入りも買えます。

越後川口SAでは2個入りが常時レジ横にて販売されます（11月17日～）

「俺のトマト」に続いて

「俺のまんじゅう」
（あ、でもなんか変なネーミング？）

よろしくお願いします！！！！！！