愛しのSoLatio☆

「出逢いって財産だ」


本当にこの言葉の意味と重みを感じた一日

すれ違ってしまった出会いだって、どこでどうつながるかわからない。

きっと
つながるには意味がある

だからこそ「出逢い」って大切にしていきたいですね



長岡で打ち合わせを兼ねて、素敵な方々とランチをご一緒させていただきました

「SoLatio～ソラティオ～」

0258-27-0811
新潟県長岡市古正寺町1-2962 マンションST　1F
11:00～21:30（L.O.21:00）

ランチ11時～15時
カフェ15時～17時
ディナー17時～21時LO
ランチ営業、日曜営業

定休日 水曜日


今月号のkomachiで地元っ子が選ぶ長岡市のおいしいお店に選ばれたお店

イオンやムサシの近くなのでずーーーっと気になっていました

飲食店さんとのコラボが少しずつ始まっていますが、お菓子屋さんとも何かコラボしてみたいなーーっと思っていたところ
上越の「パティスリーリリ」さんからお声をかけていただき、楽しいことが起こりそうな予感♪

今回の参加した皆さんは
村上市の村恭さん、新発田市の月岡わくわくファーム内の「ナチュラルジェラート」さん、柏崎市菓子工房「やしろ」さん、「パティスリーリリ」さんとみなさん有名な素敵な職人さんの中に・・・・なぜか農家代表ワタシ

実は村恭さんとはイトーヨーカドーや生協の売り子で何度もお世話になっていて、娘さんとも一度お会いしていたんです

もう一度お会いしたいなーーーっと思っていて何年もたってしまっていてからの再会だったので、すごくすごくびっくり＆嬉しかったです



SoLatioのお昼ご飯1050円
一日15～20食限定なんですって


山盛りポテト

ハンバーグもおいしい☆

全員facebookをやっているということで撮影会になってます

みんな同年代、子育てママさんということで、打ち合わせというより本当に「女子会」

今の仕事のこと、子供のこと、趣味のこと・・・話は飛びまくって笑いまくってあっという間の時間でした

私だけ異業種でしたが、「仕事」に取り組む姿勢はそんなこと全く問題なし

話していると、みなさんに刺激されて私もまだまだ頑張るぞーーーーという気持になれました

こちらのお店はとっても居心地が良くて、赤ちゃん連れやママ友との集まりにおススメです

パスタもおいしいということなので、また行ってみたいなーーっと思いました



余談ですが・・・



仕事の服装についての話の時、私が「つなぎ」マニアであることを話すと
ナチュラルジェラートの美人ママさんが

うちもありますよーーーーと

つなぎって結構ブランドものが多いんですよね～～～
私もトミーフィルフィガーとかX-girlとか持ってるんですよ～～～
と
話すと


うちも何のロゴだったかな～～～～～







そうそう
KUBOTA！！！！！！！！




もーーーーーーーーーーぅ
可愛すぎます！！！！
他の皆さんは洋服のブランドと思ったのか「？？？」って表情でしたが
KUBOTAは
農機具屋さんですからーーーーーーーーーーー

美人ママさんの可愛い発言に思わず笑っちゃいました

そんなこんなで
「農園ビギンつなぎ置き去り事件」
「可愛い腕カバーとつなぎ」

まだまだつなぎを集めていますよーーーーー




みなさん
楽しい時間をありがとうございました

さつまいもプリン先生になりました☆前半

待ちに待っていたこの日がやってきましたーーーーーーーーーーーー

先日、とある小学校の先生からの嬉しいメッセージをいただきました

「小学校の子どもたちが、総合学習で小千谷市の自慢を学習していたときに
「さつまいもプリンがおいしいこと」とたくさんの子どもたちが言っていました。
私も先日食べてみたらとてもおいしく感動しました。
インターネットで、農園ビギンさんのことを今夢中で学習しているところです。
このおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらおうと奮闘している子どもたちです。」
と。

胸が熱くなった一日でした（最後の運動会、参照）


そんな嬉しいメッセージにじっとしていられないワタシ

もーーーーーーーーー
それならいつでも来てくださいよーーーーーさつまいもプリンも食べられますよーーーーーーと
甘い誘惑をし、やっとやっと念願かなって小千谷市内最大小学校の4年生が見学に来てくれました

以前
さつまいもプリンをずっと出したいと言っていた小学校についに出せることになりましたーーーー（小千谷チルドレン洗脳月間、参照）
と
書いたことがある、まさにその学校！！！

先生の数だけで、うちの子の小学校生徒数を超えてしまうんだからすごい！！！

しかもね
私のお友達のお子さんもちらほらお顔が見えて、ツアーに参加してくれた子もいて、なんだかもう嬉しくてにやけまくり


「農園ビギンに行きたい！」
って
思ってもらえるなんて、ものすごーーーーーいことですよ

まずは
畑をご案内

今の時期はスイカの摘果もしているから、ミニスイカがゴロゴロ

着果棒がついているものの色の違いなどを説明

もう、こ～～んなに大きいんですよ
メロンもね

のぞいてみると、可愛いでしょ？
ユウカとキスミー
名前も可愛～～い
と、女の子ちゃんたちが騒ぐ姿も可愛いね

アスパラをかじっては、あまーーい、アスパラの匂いがする～～～と感激してくれたり

ネギ畑に行っては、小千谷市内のラーメン屋さん、おそば屋さんで農園ビギン産のネギが出ていることをみんなに知ってもらえたり

さつまいも畑では葉っぱの色、形、さつまいもの色、みんな違うことを知ってもらえたり

みんなが住んでいる小千谷には
こんなにたくさんの野菜が作られているんだよ、ビギンではさつまいもだけじゃないんだよ、などなど、さつまいもプリンについての見学、の前に「農園ビギンの畑事情」も見てもらうことができました

ね？
お菓子屋さんじゃないんだよーーーー
農家さんなんだよーーーーー

私が伝えたいのはここなんだよね

よく聞かれるのは
「なんで冬しかさつまいもプリンを作らないんですか？」
という質問

確かにさつまいもは秋から冬のものだもんね

でもね
それだけじゃなくて、私たちにとって「さつまいもプリン」も農作物の一環なんです

野菜に旬があることをちゃんと知ってもらいたい
冬にスイカやメロンは食べないでしょう？
真夏に焼きイモは食べないでしょう？

農園ビギンの「冬限定」の商品にしているのは、さつまいもが旬である一番おいしい時期に、食べてもらいたいからって言う想いが込められています

余談ですが

とある子の質問















「なんでスリッパなんですか？」
そこ！！！！？？？
そっち！！！？？？

腰が痛いという単純な理由だったため、恥ずかしさをごまかすため
「このスリッパ、イボイボがついているんだよ～～」と
わけのわからない答えを言う社長・・・

小学生と同化してますよ

さーーーーぁ
次は
お待ちかねの試食タイムですよーーーーーーーーー