☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

おぢやこいこい100円笑店街☆

2012年06月22日 | おぢやこいこい博
今日22日金曜日
午後6時から
小千谷がまるごと笑店街


しかもね
100円でいろんなものが買えちゃうんですよーーーーーーーーーーーー

22日夜の部では

「氣心」さん
塩だれキャベツ、やみつききゅうりが100円

「いろは寿司」「里」「日高」では生ビールが100円

「いいこって」湯葉豆腐ハーフサイズ100円
「がみんち」刺身こんにゃく、おススメ握り100円

(なぜか飲み屋情報に敏感なワタシ

23日は午前10時スタートで93店舗が協賛しています
先着なのもあるのでお早めに~~~~~

そしてそして
参加店舗で買い物して、スタンプを集めると

スタンプラリー抽選会に挑戦!!!

大注目は3等の

よし太くん焼き

これ
小千谷名物にしようと食おこし隊が力を入れている人形焼きです☆

駅前から始まって、本町商店街、サンプラ通り、平成商店街
ずら~りと参加店舗がありますので、ぶらぶら歩きながら楽しんでくださいねーーーーーーーーーーー

摘果メロンさん、最後まで愛して・・・

2012年06月22日 | 突撃!我が家の晩ご飯☆
コメントいただいたけんたろうさん

ふふふ

摘果したメロンさんの活用法No.1は
漬けものっていうのは大正解

でもね
メロンを愛している私がそれだけで満足するわけないのですよーーーーーーーーーーーーーーーーー



いうことで

摘果したメロンさんの大変身

昨日アップしたかったんだけど、昨日の夕飯にした最後の1品がかなりいい出来だったので、その写メを撮りたくて温存してました


皮をむいたら切り方はなんでもOK


こちらが定番の漬け物

しょうゆ漬け、味噌漬け、浅漬け、なんでもできますよーーーーーー

薄く切ったら

塩もみして、マヨネーズとあえてサラダでもいいし

厚めに切ったら

甘酢あんにしてもよし

我が家の定番は

素揚げして

ナス味噌のように味噌と砂糖でからめて、ご飯のお供に・・・


ズッキーニと豚肉と炒め物もよし


牛スジと大根とこんにゃくと一緒に煮物もよし


ほぼメロンづくし

そしてそして

S氏から頂いた大量のイワシ

刺身にしたり、梅風味で煮たりしたんだけど、ぴこりーーーーんとひらめいた

たたいてから

みじん切りしてしんなりするまで炒めたメロンを混ぜて、つみれを作る要領で片栗粉、醤油、卵、顆粒だし、しょうがのすりおろしを混ぜて・・・

スプーンですくって、油で揚げて・・・



じゃん☆

イワシとメロンのナゲット
これをオーロラソースで出したら大好評

ぜーーんぜんメロンだと気付かれませんでしたよ

まだまだ摘果メロンさんがあるので、あんなことこんなことに使う予定

ここでポイント☆
ユウカとキスミーどちらもおいしいわけじゃないんです・・・

なぜか摘果したユウカちゃんは苦みがあって、お料理には向かないの

キスミーはえぐみがなくて、癖がないのでおススメです

今の時期は直売所で何個でいくら、と安く売ってることがあるのでぜひお試しあれ~~~~~~~