目刺しを焼くのに 簡単で後片付けが楽な物がないかと、昨年暮れに電子レンジで簡単に魚が焼けるという陶器の皿を買って試してみたけど、旨くありませんでした。熱源が電磁波なので 中から温めるので焦げ目が付かないし 見た目も味も不合格。 前から目を付けていたオーブンで焼けるという「魚焼きセット」というのを買ってきました。 包装を空けてみると前に試した陶器の皿と同じ様なもので ただ皿の深さがあるだけという形。
ミケランジェロです 衣服がシワばかりで参りました
早速 買ってきた目刺しを「魚焼きセット」の皿に入れ 付属の魚焼きシート という耐熱シートを皿にかぶせて、トースターに入れスイッチを入れ、進行状況を窓から見てると シートが外れてしまって脂が跳ねたり 煙が充満してしまってる、取り出そうとすると皿が深いし重いので引っ掛かって出てこない 無理してやっと取り出したりして なんとか完成しました。 食べてみて味はまずまずだけど、後片付けは思ったよりも面倒。余りいい所が無いので廃棄処分にしちゃいます。
明日 パンを焼いて魚臭く無ければいいいいんだけど。