■なつかしい屋台の味支那そば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/3e/37beab3b7af84ab09fef87e8fbe781c9.jpg)
■なつかしい屋台の味支那そば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/78/3cbaeceede12757b5aea16357797ba09.jpg)
2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。
【なつかしい屋台の味支那そば】
12月20日の昼ごはんは、なつかしい屋台の味支那そばでした。
材料は、スーパーの支那そば、ゆで卵、板かまぼこ、チャーシュー、カニかま、ハム、ネギ、海苔でした、
支那そばは、なつかしい屋台の味の生麺で、魚介風味のスープがついていました。
丼にスープを入れ、お湯で希釈し、茹でた麺を入れ、具をのせて完成でした。
細麺の縮れ麺でのどごしが良く、魚介風味のスープの味は格別でした。
久しぶりの美味しいラーメンを食べたと思いました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。
【なつかしい屋台の味支那そば】
12月20日の昼ごはんは、なつかしい屋台の味支那そばでした。
材料は、スーパーの支那そば、ゆで卵、板かまぼこ、チャーシュー、カニかま、ハム、ネギ、海苔でした、
支那そばは、なつかしい屋台の味の生麺で、魚介風味のスープがついていました。
丼にスープを入れ、お湯で希釈し、茹でた麺を入れ、具をのせて完成でした。
細麺の縮れ麺でのどごしが良く、魚介風味のスープの味は格別でした。
久しぶりの美味しいラーメンを食べたと思いました。
【12月21日は、SWEETS PARADISE仙台パルコ店の食べ放題料理】
12月21日の昼ごはんは、SWEETS PARADISE仙台パルコ店の食べ放題料理でした。
12月21日の昼ごはんは、SWEETS PARADISE仙台パルコ店の食べ放題料理でした。
従って、男の料理は、休止でした。
当日は、午後12時45分から社交ダンスのレッスンで、ダンス仲間と一緒に遅めの昼ご飯でした。
当日は、午後12時45分から社交ダンスのレッスンで、ダンス仲間と一緒に遅めの昼ご飯でした。
30種類以上のスーツやパスタ&カレーが食べ放題で制限時間70分のコースでした。