男の料理～なつかしい屋台の味支那そば～

■なつかしい屋台の味支那そば

■なつかしい屋台の味支那そば

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【なつかしい屋台の味支那そば】
　12月20日の昼ごはんは、なつかしい屋台の味支那そばでした。
　材料は、スーパーの支那そば、ゆで卵、板かまぼこ、チャーシュー、カニかま、ハム、ネギ、海苔でした、
　支那そばは、なつかしい屋台の味の生麺で、魚介風味のスープがついていました。
　丼にスープを入れ、お湯で希釈し、茹でた麺を入れ、具をのせて完成でした。
　細麺の縮れ麺でのどごしが良く、魚介風味のスープの味は格別でした。
　久しぶりの美味しいラーメンを食べたと思いました。
　

【12月21日は、SWEETS　PARADISE仙台パルコ店の食べ放題料理】
　12月21日の昼ごはんは、SWEETS　PARADISE仙台パルコ店の食べ放題料理でした。

　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、午後12時45分から社交ダンスのレッスンで、ダンス仲間と一緒に遅めの昼ご飯でした。

　30種類以上のスーツやパスタ＆カレーが食べ放題で制限時間70分のコースでした。

アットホームなコンサート『オカリーナ彩音コンサート』へ

■『オカリーナ彩音コンサート』チラシ

■会場：田尻文化センター大ホール

　2023年12月10日、尾崎市田尻沼部の田尻文化センター大ホールで開催された『オカリーナ彩音コンサート』へ行って来ました。
　行くきっかけは、2023年11月11日、石巻市北村のこもれびの降る丘遊楽館かなんホールで開催され『オカリナ七重奏　田島篤の世界』へ行った時でしたが、オカリナ七重奏のメンバーで『オカリーナ彩音コンサート』を主宰する大橋ひとみ氏のコンサートがあることを知りました。
　偶然でしたが、家内の友人が、『オカリーナ彩音コンサート』へ出演するという情報を掴んで行く予定を立ました。
　仙台から東北自動車道を通って約１時間強で楽しみにしていました。
　初めて行く田尻文化センターと言うこともありドライブを兼ねてでした。
　今回は、第10回発表会で節目のコンサートでした。
　オープニング演奏の「冬景色」、講師大橋ひとみ氏の門下生が出場する7団体、講師演奏、エンディング演奏の「切手のないおくりもの」でした。
　テーマは、『心も体も元気に』ということから演奏曲も元気が出る曲を選曲して演奏していました。
　優しいあたたかいオカリナの音色がホールに響き心地良い時間を過ごしてきました。
　今後の演奏予定には、2024年6月30日（日）、まきあーとテラス小ホールで開催される『第6回石巻でオカリナフェスティバル』への出場とありました。
　私が所属しているオカリナ縄文会は、昨年、石巻でオカリナフェスティバルへ2回目の出場をしていたので、日程が決まり来年も予定されているという事から楽しみにしています。
　大橋ひとみ氏にもお会いできるのではと楽しみにしています。