牛ほほ肉〜♡♡

福岡に帰った時に頂いたほほ肉‼️

初めての調理...

いいお肉なので失敗したくない😱

外で食べる事もなかなかありませんが、

贅沢すぎて家庭で買う事もないです...🙄

頑張って調理しま–す💪🏽☹️

牛ほほ肉の赤ワイン煮〜♡

人参🥕、玉ねぎ、セロリ、赤ワイン、塩麹を

入れて一晩寝かせます🍷🎵

明日は、じっくり煮込んで美味しく出来るの 

かドキドキ😅

9月のレッスン受け付けしてます⤴︎

ご連絡お待ちしてます😁

何か質問等ありましたらご連絡下さい😉

お待ちしております🎶