ロコモコ〜♡

こんにちは。

今日も暑い1日ですね🥵

朝晩少し涼しくなったと思ったら

まだまだ暑さは続くみたいですね。。

洗濯物が早く乾くのは嬉しいですけど♡

昨晩は、ハンバーグを作ったので

余ったハンバーグで今日のランチは、

ロコモコ⤴︎⤴︎

半熟卵の目玉焼きが美味しい〜

来週のイベントのランチをどうするか

考え中！！

ハンバーグランチにしようかな😋

ウキウキ、楽しみ〜

今日、午前中に届いた麹🥰

おたまやさん🎵

麹屋さんのお菓子を買ってみました！！

甘酒や酒粕、お味噌などを使ったお菓子🤗

お菓子だけど罪悪感が無さそう😊

早速、、三時のおやつに頂きました🍵

紅麹甘酒バターどら焼き🎵

ほんのり酒粕の香り🤗

しっかりした粒あん😋

あまり甘過ぎず食べやすくて美味しい！！

他のも気になる...

ゆっくり食べよう🥳

2日前の夕飯は、冷やし中華。

仕事から帰って簡単に出来ると思ったけど..

錦糸卵を作ったりとなかなか面倒😵

鶏ハムは、前の日に作っていたから良かった〜

前、TVであっていた餃子論争を思い出し

ました😳笑

世の旦那様、冷凍餃子は手抜きと思う方も

いるみたいで😲

フライパンを使って焼いて後片付けなど

を考えると手抜きではな〜いと私は思って

います！！

特にこの暑い時期のkitchenたまりません😱

そろそろ暑いkitchenで料理しますかね〜

豚足〜♡🐷♡

今日は朝から雨が降って過ごしやすい🤗

明日からまた暑くなるんだろうけど🥵💦

先日blogに載せた水炊きの鶏肉と一緒に

母から送ってきた豚足♡

福岡は、焼き鳥といえば豚足！！

外でも食べるし家でも食べていました。

今回、送ってきてくれた豚足を先日

アク抜きして圧力鍋で柔らかくなるまで

茹でました🤗

部屋の中が博多ラーメンの香り〜笑

久しぶりにこの匂い〜笑

私は、好きですけど関東の人は微妙

かも！？

トロトロに茹で上がりました👍

茹で汁もコラーゲンたっぷり😍

脂をとってスープにしよう🎵

昨日の夕ご飯にフライパンでカリカリに焼いて

ポン酢&柚子胡椒をつけて食べました😋

やっぱり美味しい〜

お肌ツルツルになる気がする...

残りは、冷凍。

次回は、沖縄のてびちでも作ろうかな🐷

今日のランチは、近所のクレイジー餃子🥟

に行ってきました。

ここの餃子も美味しいんですけど水餃子

がめちゃめちゃ美味しい〜♡♡

２つとも写真を撮り忘れ😅

最後の締めは、小籠包‼️

美味しい〜

昼からビールを飲んで🍺

幸せなランチが出来ました🥳

9月4日にコラボイベントをします‼️

私は、発酵ミネラルランチを担当😉

アロマを使ったロールオン作りや

アロマやミネラルのお話を聞いたり

楽しいイベントになればいいなと

思っています。

気になる方は、ご連絡下さい。

残り1名空きがあります。

https://lin.ee/38ReF2d

人気の水キムチレッスンは、

9月25日の金曜は、満員になりました。

9月29日の火曜は、残り1名空いてます。

気になる方は、ご連絡下さい。

お待ちしております。

博多水炊き〜☆

こんばんは。

今日も暑い1日でしたね🥵

お盆もあっという間に終わりました。

最後の休みの夕ご飯は、博多水炊き♡♡

東京にはなかなか骨付き鶏肉のぶつ切りが

売っていないので水炊きが出来ず😫

お盆に福岡から親が送ってきてくれました！！

嬉しい⤴︎⤴︎⤴︎

食べ方は、ポン酢&柚子胡椒🥰

鶏肉も柔らかくキャベツも美味しい〜

鶏団子は塩麹とニラをたっぷり入れて🤩

ペロっと食べちゃいました🎵

やっぱり水炊きはいいね👍

豚足も入っていたので今度、茹でな

ければいけないな〜

豚足も楽しみ🥳

昨日のお昼は、空芯菜炒め🤗

大好きな空芯菜！！

豚肉と炒めてナンプラーを入れるだけ。

簡単で美味しい〜😋

空芯菜は、栄養たっぷり！

疲労回復、夏バテに。鉄分も豊富〜

美味しくて栄養があるとは最高の野菜♡

モロヘイヤ🎵

茹でて刻んでネバネバ😊

鰹節と醤油麹をかけて。

白ご飯とも合いますね〜

納豆に入れても良さそう👍

次回のお野菜の定期便が楽しみ🍆🥕🥒🥔

9月のレッスンのお知らせ☆

水キムチレッスン！！

水キムチには植物性の乳酸菌

がたっぷり入っています。

赤いキムチとは違い辛くない

ので辛いのが苦手な方やお子様

まで食べれます。

植物性乳酸菌を食べて腸を元気

にしませんか〜？♡

《開催日》

9月25日

《時間》

12時〜2.5時間

《レッスン料》

4000円　試食付き

※教材、材料込み

☆レッスン中は、マスク着用

でお願い致します。

☆少人数とさせて頂きます。

質問等ありましたらご連絡

下さい。

https://lin.ee/38ReF2d

ガパオライス〜♡

今日も猛暑。。

福岡は、雨が降ってだいぶ涼しいらしく、

東京37℃近く！？群馬は、40.4℃って😱

朝から掃除機かけて床を拭いて

もぉ〜汗だく💦

窓掃除をしたいけど陽が凄すぎて

見て見ぬ振り🙄😑

するなら朝早くからにしよう...

掃除の後は、郵便局へアスファルトの

照り返しが凄い！！

今年の暑さは、10月まで続くみたい

ですね😥

昨日は、松戸へランチをしに行って

きました🎵

グリーンルームダイニング&カフェ☕️

広い店内、大きな窓はオープンに

していました。

お客さんがいたので店内の写真は

撮れず。

ハワイアンちっくな店内。。🌺

福岡の糸島にあるサンセットに来た

気分🥰

開放感のあるお店っていいですね〜

注文したのは、ガパオライス😋

ロコモコや色々と美味しそうなメニュー

がありました。

フィッシュandチップス🤗

生ビールを飲んで良い休日を過ごせました⤴︎

また、行きたいな〜

日曜の夜は、あら煮☆

醤油麹も入れていい色🤩

ゴボウを入れるのを忘れていました😫

豆腐、お出汁が染みて美味しい👍

久しぶりのあら煮美味しかった〜

昨日届いた平戸牛〜🐂

お盆とお正月に毎回注文する平戸牛♡♡

シンプルに塩とニンニクをたっぷり入れて

炒めるだけ！！

野菜に巻いて辛味噌をつけて食べる⤴︎⤴︎

最高😋🎉

今年の夏もスタミナたっぷりで夏バテ

しないね👍

黒米味噌🎵

もろきゅうの様にポリポリとまらない。。。

一番好きな食べ方🤗

エアコンをつけたので部屋から出られ

ませ〜ん😌

涼しい⤴︎⤴︎まったり過ごします🥰

☆9月からレッスン開始しようと思います☆

※少人数、アルコール消毒、マスク着用。

コロナの感染者がなかなか減りませんね。。

レッスンもなかなか開けず😫

こういう時こそ腸を元気にしてあげるのが

一番ではないかと思い、水キムチのレッスン

をしようと決めました！！

水キムチには植物性の乳酸菌がたっぷり

入っています。

赤いキムチとは違い辛くないので辛いのが苦手な方やお子様まで食べられます🎵

植物性乳酸菌を食べて腸を元気にしませんか〜？♡

《開催日》

9月25日(金曜)、29日(火曜)残り1名

                      

《時間》

12時〜2.5時間

《レッスン料》

4000円　試食付き

※教材、材料込み

質問等ありましたらご連絡

下さい。

https://lin.ee/38ReF2d

こちらからお待ちしております。

桃🍑♡

おはようございます〜

天気も良く、暑い日が続きますね😊💦

部屋でジッとしてるだけで暑い...

ちょっとは、食欲が落ちればいいのに

それはないみたいです。。。😋🐷

先日、旦那さんの会社の方から届いた桃‼️

箱には、特選🤩と書いてました⤴︎⤴︎

桃が食べたい〜って思ってる時にちょうど

きたので1人で大喜び😆🎵

デカイし綺麗〜

こんな桃は、食べたことない〜🍑

あまり冷やし過ぎは、甘みが軽減して

しまうということで3時間ぐらい冷やして

頂きました♡

美味しい🥰幸せ〜

桃農家の方は、固い時の桃を食べるみたい

ですね。

私は、ちょっと熟れたぐらいの桃が

好きかな〜

好みですね😊

大好きなポケマルで頼んだ鯛🤗

前にもblogに載せたとは思うんですが..

南勢水産さんの鯛⭐︎

綺麗に三枚おろしにしてくれてアラも

ついてくるのでかなり楽⤴︎⤴︎

甘くて美味しいし♡皮付きと皮なし

を頼んだので今回も、炙りとお刺身を

食べたました😋

昨日の昼は、鯛の漬け丼&アゴ出汁を

かけて頂きました〜

最高⤴︎⤴︎

遠くにもお出掛けできないので家で

美味しいのを食べて楽しもう🥳

夜は、アラ炊きにしようかな〜

今年は、鹿児島の祖母の初盆。

祖母が美味しいと食べてくれていた

お菓子でも贈ってお供えしてもらおう

かな😌