サムギョプサル〜♡

今日も蒸し暑い1日...

まだまだ暑さが続くみたいですね😫💦

九州の方は大雨⛈

知人がいるので心配です。

不安定な天気嫌になりますね😵

久しぶりにサムギョプサルを作りました♡

豚の固まりを塩麹にじっくり漬け込んで

ニンニクで焼くだけ🎵

辛味噌をつけて野菜に巻いて食べると

最高⤴︎😋

美味しかった〜

アロマドレッシング〜♡

お誘いがあって行ってきました☺️

天然オイルなので食せます。

一滴でとってもいい香り😍

サラダ🥗にかけたら美味しい〜

ライム&バジル&ブラックペッパー

なのでさっぱりして美味しかったです😆

9月のレッスンが決まりました‼️

9月6日 水キムチレッスン
11日 甘酒レッスン
13日 水キムチレッスン
20日 塩麹・醤油麹レッスン
27日 塩麹・醤油麹レッスン

今年最後の水キムチ〜♡
植物性乳酸菌たっぷりなので
腸内環境を整えたい方におすすめ
です。今の時期だと半日〜1日
あれば発酵します。
梨で作る水キムチおすすめです。

美肌効果に甘酒〜♡
砂糖の代わりに使える甘酒‼️
ビタミンや栄養がたっぷりです。
レッスンでは甘酒漬けを作って
もらいます。

人気調味料、塩麹・醤油麹〜♡
万能調味料‼️
食材を美味しくしてくれ
ジューシーにしてくれます。
肉、魚どちらにでもら合います。

《レッスン料》4000円
発酵食ランチ付き
《時間》11時〜13時［2.5時間］
＊作業によっては時間を過ぎる事
があるので余裕を持って来て下さい。
《開催場所》金町駅徒歩5分

＊受け付けは3日前までにご連絡
下さい。

質問等ありましたらご連絡下さい🤗