昨日は雲が多かったものの、夕焼けが綺麗でしたが…
天気予報通り、今日は朝から雨☔️
初めて焼いたにしては上々の出来！
天気予報通り、今日は朝から雨☔️
午前中は時折薄日がさし
枝の水滴がキラキラした時もありましたが
結局一日中雨降り
老犬ニモは多くの時間を夢の中で過ごしていました
「さて、今日は何するかな〜」
外に出る事も、日向ぼっこも出来ないので
レシピをコピーしておいた「ベーグル」🥯作りに初挑戦してみました
初めて焼いたにしては上々の出来！
ベーグルの食感がシッカリ出ているし、味もGoodでした！
焼く前に蜂蜜入りの湯に、両面を各1分づつ湯に浸ける工程が加わる以外
普通のパン造りと大きく異なる所は無く簡単でした