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ここ長部のコミュニティセンターにくるのはあの暑い夏にお弁当の配達にきて以来です。
がれきはすっかり片づいたとは言えその風景は寒々しいさがいっそう身にしみてきます。
施設の調理室をかりることができしかしなぜか?みそ煮込みうどんの振るまいでした。前の日に別なボランティアが用意してくれた食材は仕事が、はかどりありがたかったです。
これもチームワークのたまものでローストチキンとサラダの盛り合わせ組とみそ煮込みうどん組に別れ作業をしました。
途中からは味見やら配膳を地域の人に手伝ってもらい和気藹々調理がスムーズにできました。
おれたちもの分もありこれが炊き出しボランティアの役得になります。
ついしん
おれは、別鍋にねぎ抜きをつくりとても美味しくいただきました。