秋田きりたんぽ比内地鶏

きりたんぽとは秋田の郷土料理になりそれが、いわて生協ベルフ仙北店で実演販売されていました。 これが宮古のふれあいサロンで出されるようでさっそく試食をしてきました。 スープは比内地鶏になり温かいもてなしがよろこばれば良いけれどなぁ…