先日のパンリース教室の時にお客様に食べていただいたケーキ
急遽決まったので、ホットケーキミックスとココアで簡単にケーキを焼きました
焼きいちご付き
どうかなぁと思ったけど
ジャムのようでなかなか好評でした
＊いちごとくるみのショコラケーキ＊
≪生地用≫
・ホットケーキミックス・・・１５０ｇ
・ココア・・・・１５ｇ
・砂糖・・・・・３０ｇ
・牛乳・・・・・７０ｇ
・バター・・・・２０ｇ（レンジで溶かしておく）
≪トッピング用≫
・いちご・・・・２個
・くるみ・・・・１０個位（ｇｏｍａさん からいただいたくるみです）
１．ホットケーキミックスとココアは一緒にふるうか、ふるったココアをHMとさっくり混ぜ合わせておく。
２．生地用の材料を全て混ぜ合わせて型に流し込む。
（くるみを生地に混ぜてもOK!)
３．トッピング用の材料を生地の上に乗せて１８０度で３０分焼いて完成！！
こんな感じに焼くとクリスマスっぽいですね！！
近くのスーパーのレシピ集に載っていた物のデザインをパクリました
中味はほぼ変えちゃってます
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