ポチっと！！今日は幼稚園から帰ってきた息子とじゃがいも掘り
小粒な物ばかりでしたが、待ちに待ったじゃがいもの収穫
とっても楽しかったです
そのじゃがいもを使って おやつに簡単な≪ニョッキ≫を作りました
蒸したじゃがいも(レンジでも）に、小麦粉・片栗粉・粉チーズを混ぜて形を作ります。
浮き上がるまで茹でたら、生クリーム・チーズ・牛乳・塩・こしょうを入れたクリームに絡めます
というのはいつもの作り方なんですが、今日はおやつ風にしたかったので、
とろけるチーズとシナモンを入れて
良い香りの あったかおやつ。 ニョッキの完成
自分が収穫したお野菜
食べる気合（？？）も激しく
鼻息荒く食べてました
かぼちゃやほうれん草でもとっても美味しいですよ～～
収穫の秋到来
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