＊＊ ホタテ貝とアスパラガスのサラダ ＆ クリアＰＥＺ ＊＊

今日の岩手は寒いと感じるくらいの一日。　前日差は何度くらいだったんだろう　　風邪ひかないようにしなきゃ


今夜は　【ホタテ貝とアスパラガスのサラダ】　を作りました

アスパラの上にさっと茹でたホタテ貝柱のスライスをのせ、季節の野菜をそえて、

梅酢ソースでさっぱりいただきます

だいぶ前に漬けていた梅漬けもしっかり漬かり、お庭のルッコラも放っておいてる間に

青虫君の餌になって葉がなくなってきたので、　使ってしまう事にしました

レシピはこちらです。

梅酢ソースが良いアクセントになって、ホタテの甘さを引き立ててくれる感じ

アスパラもシャキシャキで　　こんなサラダもいいですね

ぴよ（９ヶ月）が、お隣さんからいただいた唐辛子をカリカリ・・・

ちょっと顔をしかめながら、汁をすすってました

辛くないのかな～　大丈夫　と焦りましたが、本人はニッコニコ

何事も無かったかのように遊んでます・・・。



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本日のクリアＰＥＺ 第２弾 　【かば】



なんかちょっと凛々しい、ライオンキングとかに出てきそうなかば君です

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＊＊ お米のクロワッサン ＆ 本日のクリアＰＥＺ ＊＊

連日の猛暑で　グッタリですね・・・

昨夜も　子ども達と一緒に眠ってしまい、起きたら７時半

１０時間も眠ってしまった　　なのにまだ眠いのは・・・

今日は少し涼しいみたいです


今日のパンは大好きな　【米パン屋さんのクロワッサン】

焼きたてのカリカリをＧＥＴしました

カリカリで　中はモチモチ　最高に美味しいんですよ～

以前、私も米の粉に天然酵母を加えてパンをやいたことがあるんですが。。。。

なんか、発酵してお酒の味が　食べててもなんかハカハカ(この表現分かるかな？）してくるんですよね

いわゆる失敗　　　米パン作りにはイーストがいいんでしょうね　たぶんね



本日のＰＥＺは　クリアシリーズの【ワニ】



先日お話しした　もう一つのゴーストは多分実家です　探しても見つかりませんでした

ペッツボンより。

ちなみにこんな顔。　名前は【ハッピーヘンリー】　　オバケなのにハッピーって。。。


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