夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

龍潭へ行こう~(*´▽`)ノ

2021-01-21 06:20:06 | お店のしょう油ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーのアタマを撫でるフリをして(*ΦωΦ)

アタマのテッペンを指で小刻みに振動させれば赤べこならぬ赤しまじ?。゚( ゚^∀^゚)゚。

コレが意外とイヤがりません!マッサージの一種だと思ってるみたいで

ただナゼまわりが笑い転げているのかべこはとてもフシギそうープププ

そんなこの日は社長(次女)とサンパツに行っておりましてお昼「チャーハン!」

龍潭(りゅうたん) 南国市大そね甲1705-7 TEL088-864-2056 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:00~20:30 定休日 火曜 地図はコチラ  駐車場 店前3台

ならばココはどうでしょうPに空きがあったのですべりこんでみました(*´σー`)

社長は初めてよね?ワタシもココのチャーハンは気になってたんだけど

とてもひとりでチャレンジできる量じゃなかった気がするのー(ノ∀`)

麺類はだいたいフツー量やけど味噌ソバだけはおそらく麺2玉のフルボリュームっ

りゅうたん定食とか入口のサンプルを見るだけでふるえが走るデカ盛りやも

なのでワタシは大好きなコチラ!天津麺770円がキターヽ(*´∀`*)ノ

天津の端っこは薄そうですが真ん中に厚みがあって中華鍋で炒めるとこうなるなる

炒めタマゴの香りがほわわわーんとスープはサラサラタイプでございますわよ(゚∀゚)b

ではっ久々なスープをずずずzーっと正体不明で上品な旨味へ優しいおしょう油味っ

そしてずしりと質感のあるかなり細めなストレート麺さまもお久しぶりですー

ややカタメな茹で上がりで細身ながらもキュキュっと噛みごたえがありまして(´~`*)

天津部分へ箸を入れればタマゴエキスでまろやかな甘みがプラスされますぜ

ほいで社長は迷わず炒飯ヤキメシ700円ですお皿もデッカイ!Σ(・ω・ノ)ノウヒョー

業務用中華お玉でくっきり2杯分つまり2人前か思うほどのダークマター仕様っ!

だけどオイルが香ばしくってあっさりパラリでついついレンゲがススムったら

さらに天津はどの部分を切り取ってもカニの棒肉に当たるゴーヂャスさで

カニカニ好きーにはたまりまへんがなー( *´艸`)ムフフ

ココはお料理が来る前に小皿や小鉢をスタンバイしていただけますので(*´∀`*)b

社長もお汁大好きやお?スープタップリめで天津麺を分けてしんぜようー

ふたりがかりでもめっちゃハラパン!美味しく食べてごちそうさまでした

くろすけ嬢ちゃま「お姉ちゃんは一緒じゃなかったんでっしゅーか?にっへ~」

この日は教習が午後のつもりで午前中だったからブッキングしちゃって( ゚Д゚)

サンパツ予約のほうを後日に変更してもらったのさー

 


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ココはいつもPがイッパイなのでなかなか来れんくてじつに2年ぶりでございましたのパックは有料ですが各種テイクアウトもできますわよー(*´σー`)

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熱々ラーメンテツへ行きたくて~(*´▽`)ノ

2021-01-20 06:30:07 | お店の味噌ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー今日は冬のピーク大寒ですわよ(゚∀゚)b

やっぱり冷え込んだねでも次は立春やし春のきざしはもうすぐや

立春といえば今年の節分は2/2ながやと!うるう年みたいなズレなんかな?( ゚Д゚)

時間があったら恵方巻も作りたいけど今年も小僧寿しのお世話になりそうー

そんなこの日はあのお店へ行きたくってコチラ

熱々ラーメンテツ 高知市春野町芳原825 TEL 080-1385-3981 営業時間 (月曜・火曜)AM11:00~PM14:30LO (水曜~日曜)AM11:00~14:30LO PM17:00~20:30LO 定休日 なくなった? 地図はコチラ 駐車場 10台

来るたびにメニューが増えててまた来たいと思いつつ去年の9月ぶりっす

おんもでせせり焼いてるお兄さんがいないと営業してますか?とドキドキの入店(^^;)

メニューを拝見するとジャージャー麺(温かい、冷たい)ができちゅうー!

ザルラーメンも未経験やのに冷ジャーにもめっちゃ惹かれまする(o゚▽゚)o

ほいでただいま牛すじカレーラーメンにせせりラーメンのカレー味もございますのよ

シート越しで見にくいですがミニカレー丼にキムチソースのトッピングもっ゚(∀)゚

オーダー後に見つけたのはザンネン!熱々ラーメンにキムチなんてゼッタイ合うやん

ほいでこのお方にもお会いしましたももさくのゆぅさん!お声がけありがとうー

ふたりでカンバセーションを楽しんでいると目の前の板がシュッと上に開き

ゆぅさんにはランパスの炭火せせりラーメンしょう油が登場!( *´艸`)

ワタシには前回気になってた炭火せせりラーメンみそ味900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

あっ・・・鉄鍋やないなっちゅう!コレは土鍋じゃあーりませんかっ

いざっ沸き立つスープをずずずzーっとサカナの香ばしさへ味噌の優しさが効くー

そしてエッジは丸めで透明感のある中細麺さまがこんにちはー

ライトな熟成感があってモチキュムな噛みごたえでございますのよ(´~`*)

麺の合間に炭火焼きの香ばしさをまとったせせりをほおばれば

タレもなんもなくてもシンプルな旨味がむしろラーメンによく合うったら(´艸`*)

さらにせせりをラーメンスープへ投入すればちょっと温まるトコロもイイっ

卓上にはハバネロ入り激辛一味もございますのでエンリョなくバサバサー(ノ・∀・)ノ

味噌と一味が合わないワケがない!美味しく食べてごちそうさまでした

くろすけ嬢ちゃま「せせりって焼き鳥で使われる部分でっしゅーよね!にへー」

そうそう独特な旨味があって串に刺さってなくてもルービーが恋しくなるがって(*ノωノ)

冷たいせせりラーメンもヨカッタもんなコレからザルやジャージャーも楽しみー

 


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熱々ラーメンのシメには白ご飯150円+タマゴ50円などで雑炊にもしていただけますのよ一味をふったセセリさいこほーヽ(´▽`)ノ

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エキマエノ駱駝でモーニングを~(。・∀・)ノ

2021-01-19 04:52:42 | 外食したモーニング

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーさいきん急に白髪が増えちゃってさ(*´з`)

ホラホラーとアタマを差し出せばめっちゃ嗅がれますねこに吸われるー(≧∇≦)

いやそうでなくてよ!モトが天然パーマネントなちぢれ毛ちゃんだからさ

白髪のアホ毛とかイッパイ立ってんのよワレながらウケるー(T▽T)アハハ

そんなこの日は朝も早うからお姉ちゃんを学校へ送りましてコチラへ9時着!

エキマエノ駱駝 高知市北本町1丁目10-59 JRクレメントイン高知1F TEL088-821-9280 営業時間AM6:30~9:30LO PM17:00~22:30LO 定休日 月曜 地図はまだないです 駐車場 なし

高知駅のすんぐ西側ぞよお姉ちゃんが高校を卒業する前にいちど来てみたくて

3年間この界隈へせっせこ送り迎えをしたけれどそれもあっとゆー間だったな(*´σー`)

そーっと入店するとまずはオーダーとお会計ぞよずずいと奥のレジへ進みます

中は広くてもっそいオシャンティですお客さんは3組くらいかな

コチラの土佐の朝食はオール1500円でして藁焼きタタキが売り切れとはザンネン

ふわとろスクランブルエッグのたまごサンドやしらす丼とハゲしく迷ってオーダーを

ベルが鳴ったら取りに行きます!かつお飯定食1500円がキターヽ(*´∀`*)ノ

すんごいボリュームです!ガッツリランチと同じくらいの量がございますわよっ

まずは大きなおみそ汁をずずずzーっとミョウガとしらすにフカフカの油揚げ!

そしてゴハンが見えんくらいタップリなかつお煮が乗ったドンブリがドーン!

かつお煮そのままだとかつおの旨味と風味がかなりアグレッシブなので(´~`*)

ネギや玉ねぎにジンジャー甘辛な大根おろしと混ぜていただく系でやんすね

さらに野菜サラダや冷奴と甘さ控えめでフワッフワなタマゴ焼きに

大根とじゃこ天の煮物に数の子と野菜の酢物と見えにくい四角い小鉢にはっ

かちりじゃこの柚子味噌和えがチョー個人的にツボりまくり!(≧∇≦)

ほいでときどき箸休めに白菜きゅうりタクアンとお漬物も朝から爽やかで

デザートはバナナとイチゴに甘ーいミカンでめっちゃハラパンになりますのよ( *´艸`)

食後のコーヒーもセルフですが香り高くてホッとしますぜ

美味しく食べてごちそうさまでしたー

この日は教習もありましたのでコッソリ見学!お姉ちゃんが車を運転しゆうーキャー

ただそれだけですがどんどんオトナへ近づく姿になんかジーンときちゃって

おっとっとー通報されんうちに引っこまねば(ノ∀`)

くろすけ嬢ちゃま「お姉ちゃんも運転ができるようになるんでっしゅーか?にへっ」

そうさねお車がないとウチからはどっこも行けんき就職したら困るろ?(*´σー`)

ワタシは街の子やったきおヨメに来るまでお車の必要はなかったけどさ

 


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ムスメさんの成長を見るとそりゃワタシも年取るハズだわさーとあらためて実感いたしました白髪のアホ毛は今日も元気ですー(*ノωノ)イヤン

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紅虎餃子房へ行きますわよ~(゚∀゚)ノ

2021-01-18 05:47:13 | お店の担々麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーエヴァンゲリオンの映画がまた延期やと(*´з`)

ワタシはいつもDVDが出るまで待つき映画は観に行ったコトがないがやけど

エヴァファンはムカシっから待ち慣れちゅうもんねー(ノ∀`)

いつか完結するろうとゆっくり構えてたら生きてるうちに見れん気もするけど

そんなこの日はお姉ちゃんのお迎えでお昼「イオンの中華ーー!」ハハーン

中国家常菜 紅虎餃子房イオンモール高知店 高知市秦南町1-4-8 イオンモール1F TEL088-826-8063 営業時間AM11:00~PM21:15LO 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 イオンPへ

おまはんの目当ては先月オープンしたひごペットフレンドリーのメンフクロウだね?

ハリポタからフウロウ好きになってガフールの伝説もめっちゃ観てたもんな

おおっいま冬のおすすめ献立に蟹と白菜のとろみ麺!コレは惹かれるー(o゚▽゚)o

カキ入りマーボ豆腐土鍋ごはんもよさげやけどボリュームがスゴそう

お姉ちゃんはこのページに定食のセットやお?ココのスープがお好きやし

今日は急いじゅうきストロベリーソーダはいらんてっ。゚( ゚^∀^゚)゚。ブハハ

ワタシはこのページですココのサンラータンと五目とろみは大好きですが

久しぶりにタンタンシリーズもエエなあー( *´艸`)

というワケで久しぶりにコチラ!黒ごまタンタン麺1012円がキターヽ(*´∀`*)ノ

表面にはびっしりと黒ごまが浮かんでおりますセンターにはひき肉とニラが

ではっスープをずずずzーっとゴマコクがまろーんと辛さはすこぶるマイルドっ

そして透明感のある中太の平打ち麺さまが黒ごまをまとってこんにちはー

ピロッとした口当たりにモッチリと少し熟成感のある噛みごたえで(´~`*)

すすり上げればゴマの香ばしさがこれでもかーっと鼻へ抜けますイイ香り

ほいでお姉ちゃんはエビチリソース1738円+定食セット308円でございます(゚∀゚)b

まっ赤なソースは甘みとコクのあるピリ辛テイストでエビはプリップリで

ゴハンにバウンドさせながらご満悦なもようです(´艸`*)プププ

さらに黒ごまスープへひき肉がほどけてくるとコクと深みがさらに増して

前のんよりも濃くまろやかになった印象がございますわよ(*´∀`*)b

たっぷりゴマにはアンチエイジング効果も!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「フクロウ飼うんでっしゅーか?にへーー」

飼いませんっ!お値段かて20諭吉やで!ウチにはにゃんずもおるしーヽ(`Д´)ノアカーン

でも間近で見ると意外とカワイイのねメンフクロウって

 


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調べてみるとのいち動物公園にもメンフクロウがいらっさるもようですこんどお休みが合ったら行ってみようよ社長(次女)も一緒にー(*´σー`)

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宮本屋でございます~(*゚▽゚)ノ

2021-01-17 06:15:53 | お店のピリ辛ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー明日からまた寒くなりそうやで( ゚Д゚)

そんなコトよりおんもを歩くおとーたまの足音が気になっちょるしままんた( ̄▽ ̄;)

ねこはホントに耳がエエのうホラおとーたまが帰ってきた!しまじもういない

くろねことそそくさ玄関へ向かうダブルおケツがカワエエったらちくしょー

そんなこの日はあのお店に行きたくなってコチラ

宮本屋 高知市南はりまや町1-6-1 TEL088-885-6256 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~20:00(LO15分前) 定休日 月曜の夜 地図はコチラ  駐車場 店前コインPあり

到着は11:10だったのでコインPはドコでも止めホーダイでございましたが

そーっと入店するとひーふーみーの本日のお客第4号なもようです(*´σー`)

食べたいのキモチは決めてましたがちょっぴりしおにも惹かれてみたり

しおは曜日限定で水・木・土・日曜にありますのよこの日は木曜でしてん(゚∀゚)b

さらにおすすめセットがA~Fまでございまして全部のせスペシャルやボウズなど

つけ麺の生姜ラーメンがここ2年くらいずっとある気がするのはさておき(*ΦωΦ)

ワタシは久しぶりに会いたかったコチラ!やくみそば950円がキターヽ(*´∀`*)ノ

キロクによると3年ぶり?変わらぬお姿にお元気そうでナニヨリっす

いざっニラやネギの間からスープをずずずzーっと透きとおる豚骨へ節の香りがっ

そして透明感があって弱ヒネヒネの入った中細麺さまがこんにちはー

少し平たくてピロッとした口当たりに瑞々しいモチモチ食感でございますの(´~`*)

そこへブヒコクときわめてだし系にほんの少しだけ酸っぱ辛さがからまって

粗びきペッパーとサカナの香ばしさがめっちゃ複雑な1杯でやんすよ( *´艸`)

センターの盛りっともやしの下にはダイス状のブヒ肉がゴロゴロおわしまして

大ぶりカットなのにとてもやわらかいメンマさまもタップリ楽しめまする

いろんな旨味へほどよい辛味と酸味がレンゲも止まんなくなるなる(o゚▽゚)o

ランチタイムはゴハンの無料サービスもありますが←キャパ狭は辞退したw

卓上にはお酢とラー油もスタンバイ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「今日は地震の話題が多いでっしゅーよね!にへーー」

そうかっ阪神淡路大震災の日だよ!あれから26年も経ったんだっ

このときにボランティアが活躍して1995年は日本ボランティア元年だとかナルホドねー

 


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あのときもめちゃ寒い朝だったキオクがありますムカシのほうが寒さは厳しかったんじゃないかな?ってココ数年そう思いますー(*´з`)

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