プライムこうちF！塩麺屋いただき編(ﾉ･∀･)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーはおとーたまの添い寝で忙しやー(*´σｰ｀)

ダンナちゃんの右手からナニが出てるんダロと思うくらいウットリしちゃってー( *´艸｀)

ワタシも一緒に撫でたいトコロですがお2Fで記事を書きます

そう！プライムこうちFの「ぐるグル」で3店舗ご紹介したおさらい編でございますわよ

塩麺屋いただき　高知市升形2-12 クリエイト原1F　TEL088-825-4550　営業時間AM11:00～PM14:00LO PM17:30～21:00LO　定休日 不定休あり　地図はコチラ　駐車場 近隣コインPあり

まず1軒目は升形商店街へまいりましたのこの日は周辺Pが軒並み満車で( ﾟДﾟ)ｳｿｰﾝ

P探しに苦労したんです澤村ディレクターが

さて今回のテーマはこの冬食べたい個性派ラーメンとゆーコトでコチラは塩ラーメンの専門店

塩ラーメンしかないけれどそのバリエーションが多彩でちょー石井ちゃん聞いてる？(￣▽￣;)

新しく煮干しらーめんや味変らーめんなんてのもできちゅう！

ご店主の溝渕さんによると味変には味噌玉が入ってて塩から味噌へと変化するんですって

ほいで音声の小野さんのヘアーがこの日もツーブロックでちょっと安心したり(*ΦωΦ)

ワタシと石井ちゃんにはすでにマイクがついてますがご店主にもくっつけてるトコロですのよ

ではではまずは1杯目をお願いしますー

それがオープン当初から気になっていたコチラ！あさりらーめん800円キターヽ(*´∀`*)ﾉ

ハマグリよりもはるかにデッカイあさりがふたつドーンといやいやホントにアサリぜよ

丸鶏の旨味と海の香りがほんのり優しい塩スープは五臓六腑にしみるでね～(´艸｀*)

コレばっかりオーダーするファンも多いとか分かるなーあさりだしはワタシも大好き

大きな身は噛みごたえもあって貝好きにはたまんねーっすよ！

次は辛いのがくるで！石井ちゃん辛いのダイジョーブ？大好きですかヨカッター

そう！塩ラーメンなのに辛いヤツです！赤～い塩らーめん850円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

ココには塩担々2～20倍もあるがやけどコレはもうちょっと辛味の強いバージョンでして

倍率でゆーと60倍らしいけど韓国唐辛子を使っているのでめっそ辛うないがね(ﾟ∀ﾟ)b

コレをしょう油味で作るとめちゃんこ辛くなるんだって！塩スープってフシギっす

しかも赤いスープとのコントラストを出すためにあえての鶏胸チャーシューを使っているとか

ってちょー石井ちゃん聞いてる？このピリ辛スープはめっちゃハマるもんね(≧∇≦)

甜麺醤の効いたひき肉とかおしょう油がしみたタマゴとかワタシも大好きだっぺやー

石井ちゃんほぼ完食！この細いボディのドコに入ってんダローってつい見つめちゃった(*ﾉωﾉ)

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「こんな真っ赤なのにホントに辛くないんでっしゅーか？にっへ～～」

辛味バカがゆーと信憑性に欠けるけんどホントにココの唐辛子は辛うないがって(*´∀｀*)b

香ばしさとコクが出るだけやも韓国の土壌ってフシギだわさー

 

 

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ワタシはアゴ塩や味変の味噌玉がめっちゃ気になりましたが石井ちゃんは梅塩にキョーミシンシンでしたの～塩味だけでこんだけ種類が多いとアレもコレも試してみたくなりまする( *´艸｀)

真っ赤～な裏メニューもございますーってわんぽっち♪ 

 

 

 

ロケの前に讃岐うどん屋へ～(･∀･)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーはスキあらばワタシのお席で寝ています(*´з`)

しまじ「えーと・・・さんさんテレビの制作部から連絡がありましたよ」うん知ってる

寒い季節はねこも動作が鈍くなるせいか伝達が遅くなるのねワタシにも連絡きたも(*´σｰ｀)

マネージメントはイイからおまはんはゆっくり寝てなさい

そう！この日はロケ当日でしてさんさんテレビへ12:45集合なんだけどおなか空いたなー

讃岐うどん屋 卸団地店　高知市南久保13-8　TEL088-885-2345　営業時間AM11：00～PM15：00　定休日 なし　地図はコチラ　駐車場 店前

だけどコレからキンチョーもするしガッツリ食べてハラパンになるワケにもいかないし

そんなときにはおなかにもココロにも優しいおうどんを食しておこうではないか(｀・ω・´)ﾉｵｰ

相変わらずココはお客さんでイッパイだわさ空いてるPへにゅるりとパーキング

そーっと入店すると店内は湿度高めでカメラのレンズもあっとゆー間に曇る曇る

雨の日はしょう油うどん230円も継続中でよこの日はシブッタなお天気でしたの

「シブッタ」コレも土佐弁やね雲が低く立ちこめて冷え込む曇天のコトを指しまする(ﾟ∀ﾟ)b

注文口でおうどんをオーダーすると「ネギはお入れしていいですか？」と問われますｵﾌｺｰｽ

ええシブッタは寒いんですぬくもりが欲しくてかけうどん小280円を食べる―ヽ(*´∀`*)ﾉ

カラダの内側からあっためとかないとただでさえ血色のよくないアラフィフですきに

記録によるとこのお店へ来たのはちょうど1年ぶり？そんなにゴブサタだったとは( ﾟДﾟ)

では久しぶりなおだしをずずずzーっとカツオの香りと旨味が唾液腺に効くー！ｷｬｰ

そしてゆったりと山切りエッジの入った細めなおうどんもお久しぶりですー

1年ぶりなアナタは表面がめっちゃツルツルになってなめらかな舌ざわりでやんすよ(´~｀*)

ムッチリとモチモチにネギのフレッシュな刺激がアクセントかつ風邪予防に効きそう

さらにうどんのおともにはエビ天160円をチョイス！ちょいかき揚げにも惹かれたけんど

ワタシにはいまからスタミナが必要なのですタンパク質にタウリンも摂れるしね(oﾟ▽ﾟ)o

おだしを吸った天ぷら衣にプリップリなエビがめっちゃ香ばしいっぺやー

イイ感じにカラダがあったまってきましたおうどんツルツルのおだしをゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

そしてシャカシャカロックの石井愛子アナウンサーと初めましてーｶﾜﾕｽｰ

なんとお呼びしましょうか？石井ちゃん？愛ちゃん？ラーメンはお好きですか( *´艸｀)

大学の近くにラーメン店がイッパイあったのでよくお召し上がりになったとか

ではでは前フリと紹介カットから撮るんですねガンバリまっす(｀･ω･´)ゞｱｲｯ

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「さんスタ！みたいなお昼の番組じゃないんでっしゅーか？にっへ～」

そう！プライムこうちFは毎週金曜午後15:50からさんさんテレビでございますわよ(*´∀｀*)b

ラーメン特集が何分頃の放送かは分かりませんがお見逃しなく～←聞いとかんかいw

 

 

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大学近くにラーメン店がイッパイあるって高知大学じゃないですよね？石井ちゃんは大阪出身で近畿大卒の24歳なんですって～うわーんワタシ石井ちゃんの倍以上生きとるー(ノ∀`)ﾋｨｨ

今日の放送が楽しみっすーってわんぽっち♪ 

 

 

 

茶華井屋が移転ですって～(｡･∀･)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーは社長(次女)のオフトゥーンでお昼寝中

暑がりなお姉ちゃんは自室に暖房を入れないもんだからねこも自然と離れるよ(*´з`)

ワタシも若いときは暑がりで適温が17℃だったから気持ちは分かるけどね

いまでは暑いも寒いも弱いっす年をとるってこーゆうコトなのかも

そんなこの日はあのお店の移転先を見つけてしまってそうだ！1月下旬だった( ﾟДﾟ)

茶華井屋（さかいや）　高知市堺町6-7　TEL088-875-8094　営業時間AM11:30～PM14:30 PM17:30～20:30　定休日 水曜　地図はコチラ 　駐車場 なし（店舗周辺はコインPだらけだすw）

いまの場所での営業はいつまでだっけーっとあわてて堺町へゴーゴー

店舗周辺はコインPがたくさんあってよりどりみどりですが移転先にPはあるのかな？

そこはまだ詳細不明でスミマセン到着時刻は11:40で本日のお客第4号ぞよ

ちなみにコチラでの営業は1月25日(金)までですって移転先はコチラ(*´∀｀*)b

コミベーカリーとうどん春日Pの間らへんと申しましょうか角っこなのですぐ分かりますぜ

黄色い看板が目印なお店でしたが次は赤いホロが目印になりますわよ( *´艸｀)

壁全面に貼ってあった雑誌のイラストたちや黄色いメニューはすべて取っ払われて

いまはカウンター上部を残すのみとなっちょりますのコレはコレでかなり寂しいかも

新店舗にもあのイラストをイッパイ貼るのかしらどーなのかしら？(*ΦωΦ)ﾆﾋ

そんなトコロに小さな楽しみを見出していると中華そばセット730円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

あっ・・・半焼飯はあとから遅れて到着する予定ですゆっくり待ちます

具はバラ肉のチャーシューが3枚とネギメンマいたってシンプルでございます

では透明感のあるスープをずずずzーっと優しいチキンベースに複雑な旨味が―！ｳﾋｮｰ

そしてエッジ丸めでタテに1本ミゾの入った中太ストレート麺さまがこんにちはー

マットな質感があってなめらかにモッチリとしっとりさんでやんすよ(´~｀*)

1本の麺が少し短めなのでコレがうんとすすりやすいのついつい箸が止まんなくなるなる

そして焼きたて半焼飯も登場いたしましたタマゴとネギとコロチャーと玉ねぎのみですが

香ばしくパラリと炒められた塩テイストがおしょう油スープともっそい合うっぺやー

えっ・・・デフォのスープをいただくのは5年ぶりですって？自分でもビックリ！

さいきんみそ率が高かったのね麺ツルツルのスッキリスープをゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「知寄町の新店舗はもうできてるんでっしゅーか？にっへ～」

ううんまだ外観だけっぽかったよ大きい道路が混雑してるときはよくココを通るのさ(*´σｰ｀)

ニンニクもまた食べたいしチャンポンもやってみたいので新店舗へもまた行かねばー

 

 

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レトロな空間にフロア担当のお姉さんの声がもっそい耳に心地よくてこの場所は居心地ヨカッタなーなどと思い返してみたり～今日と明日でいまの場所での営業は終了です(*´ω｀)

2月初めより新店舗で営業再開予定ぞよーってわんぽっち♪ 

 

 

 

 

ラーメン・牛すじ処どばへ行きたくて～(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーはワタシのお席でぐーすかぴー(￣▽￣;)

ちょい疲れてコーヒーを取りに1Fへ行ってる間にもう占拠されちゃうもんな(*´з`)

ハイ隅っこへ寄ってくださいよワタシが前面に座るんですナニか不満でも？

ありませんねヨシヨシぼっさまのぬくもりと鼻息を背に書きすすめてまいりますわよ

そんなこの日もめっちゃ寒くて濃ゆいテイストが恋しくなったの知寄町へゴーゴー

ラーメン・牛すじ処 どば　高知市知寄町2-2-3　TEL070-5511-9988　営業時間（水曜～日曜）AM11:00～PM21:00　定休日 月曜・火曜　地図はコチラ　駐車場 店前2台

店前に立つと冬季限定ゆず塩ラーメンの隣にしょうがラーメンの文字が・・・！ﾟ(∀)ﾟｵｯ

とろ～りしょうゆあんかけですって！トロミ大好き人間のココロがゴトリと

ドアに手をかけるとそこには葉にんにく餃子の文字も！6個で400円かー(*´σｰ｀)

だけどこの日の気持ちはブレねーぜ！着おひやとともに即オーダー(｀・ω・´)ﾉｵｰ

トイレのドアには「ネギの旨味を引き立てるためもやしの量を少なくしました」の貼り紙が

多めがお好きな方はお申しつけくださいですってもやし増量は無料とな(ﾟ∀ﾟ)b

そしてゴハン物も各種サイズでラインナップ！ココは牛すじ処ですもんね

牛すじカレー丼に牛すじ丼牛すじチャーハンと牛すじが食べられない客でスミマセン(*ﾉωﾉ)

柱にはにんにくチャーハンやにんにくバターチャーハンの文字もございます

ココの濃いータンタン麺も好きですがこの日はコレ！タンタンつけ麺850円キターヽ(*´∀`*)ﾉ

デフォは太麺2玉ですがコレを細麺1玉で食べてみたかったのです念願叶うなう

つけつゆはホットで麺は温冷が選べまして温チョイスでやんすよ(*´∀｀*)b

ラー油タップリなつけつゆをチビリとスープタイプよりもオイル控えめでゴマが濃厚！ｷｬｰ

そして縦に1本ミゾの入ったエッジ丸めな中細ストレート麺さまがこんにちはー

湯だめから水気を落としてつけつゆへインすればトロッとしたつゆがからむからむ(≧∇≦)

なめらかな口当たりでモッチリとキュムリと心地よい弾力グラデーションがあって

ひき肉の下にはもやしがタップリ入っておりますのぜんぜん減量感ないっすよ(´~｀*)

食べすすめていくとシッカリ甘辛味のひき肉が香ばしいゴマスープにほどけてきて

濃厚なゴマテイストにさらなるお肉の深い旨味が加わるっぺやー

スープタイプなこってりタンタン麺も好きですがゴマ深つけ麺もやっぱり好き(oﾟ▽ﾟ)o

つけつけをくり返すとちょっぴりつゆが薄まってきてわずかにシトラスの香り？

もやしシャクシャクのゴマ濃ゆいつけつゆごっと麺もゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「冬はやっぱりこってり味なんでっしゅーか？にっへー」

なんでだろうね？寒い季節を乗り越えるためにはカラダがハイカロリーを欲するのかな？

サムサムーってこう無意識に縮こまって筋力を使っているのかもねー

 

 

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この季節はねこの毛皮が心底ウラヤマシイと思ったりするワケでしてニンゲンは着こむしかないもんな～この冬買ったユニクロの裏起毛パーカーは重宝してます( *´艸｀)

寒さが骨にしみるーってわんぽっち♪

 

 

 

 

中華そば駒鳥廿代店へ行きまする～(｡･∀･)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーとお姉ちゃんが呼べばカオがカワエエ

さいきんカメラを向けるとあからさまに嫌がるもんな寝姿しか撮れんっちゅーの(*´з`)

だけど撫で撫では嫌がらないのでアチコチ撫でとこうっと

ココロの中にねこを満たしておけば今日もはりきってガンバれそうやでー(｀・ω・´)ﾉｵｰ

そんなこの日はあのお店のテイストが恋しくなって廿代町へゴーゴー

中華そば駒鳥 廿代店　高知市廿代町2-8　TEL088-802-5539 　営業時間 AM11:00～PM14:30 PM17:30～19:30（日曜は昼のみ）　定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）　地図はコチラ　駐車場 なさそう（店舗南のコインPへとめたよ）

窪川まで行く時間がなくてもココのラーメンが味わえる廿代店のありがたさよー（人*´∀｀）

到着時刻が13時近くになってしまったのであんまり混雑もしてなさそう

そーっと入店するとお店のマダムからおひとりさまですかと声がかかります(ﾟ∀ﾟ)bｲｴｰｽ

そこから食券機へと向かいますわよメニューは中華そば普通と大オンリー

あっライスもありますいまランパスもやりゆうがやどんなメニューなんだろ(´・∀・｀)ﾍｰ

食券をお渡ししたらカウンターへ着席します窓の外は江ノ口川です

おんもの景色をぼんやり眺めていると中華そば普通650円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

ネギとスマキ以外は沈んでおりますが赤身のチャーシューが2枚とタケノコもおわしますぜ

うすにごりなスープの下には麺がキッチリまとまっちょるのでチョイとほぐして

スープをずずずzーっと旨味の濃い甘めなおしょう油味に恋しかったニボの香りが！ｺﾚｰ

そして黄色くてしなやかなフォルムの中細ストレート麺さまがこんにちはー

しっとりとややカタメな茹であがりでムッチリ瑞々しい噛みごたえでやんすよ(´~｀*)

スープもアツアツならばまとまった麺もめっちゃ高温でハフハフすすりまっせ

チキンやブヒのコクに節や煮干しがガッツリ効いててこの味に会いたかってん(oﾟ▽ﾟ)oｳﾎｳﾎ

おもむろにタケノコをほおばれば少し渋みが残っていてメンマとは違いますの(*´σｰ｀)

この渋みがタケノコの持ち味やもんねぜんぶ抜いちゃうのは寂しいっぺやー

窪川って海から少し離れた盆地なのに節の効いたテイストが多いのはなんでダロ？

ギモンに思っても特に調べず麺ツルツルの独特なおしょう油スープをゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「煮干し・・・食べたいでっしゅーよ！にっへ！」

いつシーバが降ってくるか分からないお姉ちゃんの周りをウロウロするくろねこよ

ねこ用煮干しも戸棚にあるんだけどきっとお姉ちゃんは忘れているのね進言しとくよ

 

 

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彼の地まで行くと魅力的なお店がイッパイあってゼッタイ迷うもんな目的を決めてからでないとね～その前になかなか行く時間がないっすー(ノ∀`)ﾀﾊｰ

アグレッシブなニボーってわんぽっち♪