プライムこうちF！鶏と魚編(o･∀･)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーカワエエおカオでコッチ向いてーヽ(´▽｀)ノ

うしろでダンナちゃんがねこゴハン置き場の釣り戸に手をかけたもんだから

この上なくカオがカワエエぜサスガねこバカキング！グッジョブでございます(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊ

ひそかにうしろでくろねこもキラーンってコッチ見ゆうしー

ではでは「ぐるグル」3店舗目へまいるべく高知市本町へはりきってゴーゴー

らぁ麺屋 鶏と魚　高知市本町3-2-48 鍋島ビル1F　TEL なし　営業時間AM11:00～PM14:30 PM18:00～21:00（スープ無くなり次第終了）　定休日 基本は水曜　地図はコチラ　駐車場 なし（隣のコインPへ止めたよ）

そうです以前はヤ・シィパーク内で「麺'sHOUSE繋」として営業していたお店が

去年7月よりコチラへ移転しておりますわよ石井ちゃんありがとうございます( *´艸｀)ﾗﾌﾞﾘｰ

まずは前フリを撮りますか？大橋通りは混雑しててなんかこっ恥ずかしいっすな

メインメニューは塩らぁ麺と煮干醤油らぁ麺の2本立てでございますわよ(*´∀｀*)b

コチラは麺が細麺か太い平打ちの手もみ麺の2種類から選べまっせ

1月の限定品は生姜らぁ麺！夜限定のタンメンや地鶏醤油らぁ麺もあるのです

あっ・・・内観を撮るんですって厨房へ避難してもヨロシイですか恐れ入ります

ココはスープや具材はもちろん麺まで自家製ながってね石井ちゃんもビックリ

仕込みがタイヘンそうで寝る間ありますか？って思うも毎日よく眠れますと笑う高橋さん

それがコチラですわよ3種類の自家製麺が茹でる前の生麺状態でスタンバイ！(oﾟ▽ﾟ)o

こうして比べてみるとみっつとも小麦粉のブレンドや加水率が違うのがよく分かるなー

テーブル席とトイレの間のブラインド部分が製麺ルームですよね(*ΦωΦ)ﾆﾋﾋ

では調理シーンの撮影がスタートです！コレも客席が映るので我々は隅っこでスタンバイ

茹で鍋の湯気がもっそいカッコイイーなどと盗撮しながらふと横を見るとーﾟ(∀)ﾟｵｯ

本番前でシンミョーな面持ちの石井ちゃんもカワエエので貼っておきます盗撮です

もうできあがりますか？オサレなお盆にお箸とレンゲをスタンバイしていざ着席(ﾉ･∀･)ﾉ

まずはこの冬にゼッタイ食べたい冬季限定の味噌SOBA850円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

宇田味噌製造所のお味噌を3種類ブレンドした濃厚で甘みのある独特な味噌スープに

ほどよく水分が抜けて旨味がねっとりなローストトマトがめっちゃ好相性でやんすよ(ﾟ∀ﾟ)b

ターップリなひき肉も入ってて平打ち中太麺にからむとまるで味噌ボロネーゼ！ｷｬｰ

お次の個性派ラーメンは土曜日限定な鴨の醤油らぁ麺800円でございますわよ

スープはモチロン鴨だしで低温調理されたレアな鴨肉がいままさにスープの熱で加熱中！

この鴨肉のジューシなやわらかさには石井ちゃん大カンゲキ！(´艸｀*)

コクが深いのに鶏とは違う上品な旨味がおしょう油とベストマッチだっぺやーｶﾓﾈｷﾞｰ

ほいでまた細身な石井ちゃんが気持ちイイくらいよく食べるったらカワユスですわよ

撮影でちょっと時間が経ってしまった味噌SOBAだってじつは意外と麺がウマウマで( ﾟДﾟ)

カメラの田中さん香川県人がコレはウマーってめっちゃ食べよりました

この日はブツ撮りにも参加できましたの時間はかかるけどなんど見ても飽きない作業で

麺を持ち上げて湯気がふわーっと下から上へと美味しそうに撮るカメラワーク（人*´∀｀）

持ち上げる石井ちゃんガンバレーとココロの中で応援しながらモニターにウットリ

撮り終わった味噌SOBAをガッツリすすりつつ美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「土曜は鴨！日曜は白湯のお店でっしゅーよね！にっへ～～」

そうそうヤ・シィのお店はけっこう有名だったけどいまの店舗に移転してるって

ご存じない方もいらっさってね音声の小野さんとかーﾆﾋ

 

 

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ロケ1日目に小野さんが香南市でラーメン店ってドコがありますか？とゆー質問からラーメン店のハナシになってそういえばヤ・シィの麺'sハウス繋はどこへ行ったんでしょう・・・えっ？明日のロケ先やんで！！って大爆笑！｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡

この冬注目の個性派ラーメン！お試しあれーってわんぽっち♪