夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

ラーメン大戦争高知土佐道路店へ行こうー(ノ・∀・)ノ

2024-02-04 07:00:21 | お店の激辛ラーメン

昨日が節分というコトは今日は立春ですわねしまじろうぼっちゃまー(゚∀゚)b

暦の上では立春から5月初旬の立夏前日までが春なんですって(*´σー`)

いっとき寒かったけど先週からまた気温の高い日が続きゆうもね

ほいで3ねこがこう並んでるとなんだかトライアングルになっちょるみたいで

時空はゆがめんといてくださいよ異次元とか行きたくありませんきー(ノ∀`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

ラーメン大戦争 高知土佐道路店 高知市鴨部3丁目24-17 TEL088-856-9250 営業時間 AM11:00~PM15:00 PM17:30~22:30 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 TSUTAYAと共有

はいっ土佐道路です去年はいちども来てなかったとは自分でもビックリ

なので「ピストル」と「自由」の旨味を合わせた「希望」なんてのもできていて

セットも増えてて餃子&から揚げやラーメン大定食なるモノもっ゚(∀)゚ウヒョー

目当ては店舗限定メニューでしたがなんとふたつある!あわわどうしようー

ええ濃厚なつけ麺も大好きですが紅(くれない)レベル3!1030円がキターヽ(*´∀`*)ノ

コチラは辛さがノーマル→レベル2激辛+30円→レベル3鬼辛+60円と選べましてよ

ではスープをずずずーっとおしょう油ベースへシャープなカプサイシンがドーンっ

そんな辛さをまとって全粒粉が練りこまれた中細ストレート麺さまがこんにちはー

エッジは丸めにやや低加水なザックリ食感からの小麦の風味は軽やかで(´~`*)

甘辛味なひき肉やセンターの白ネギのザクザクとも相性がヨロシおすえ

ちなみにチャーシューの枚数は選べなくて3枚で固定なんですって

唐辛子はそんなに入ってないのにこのスープけっこう辛めでございますわよ(o゚▽゚)o

なんて言うか純粋なカプサイシンエキスが効いている感じでサラリと辛くて( *´艸`)

オーダー時もお会計時も店員さんに心配されましたが←辛味バカにはもったいないw

ワタシにはちょうどな辛さで美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「おかーたまのちょうどってだいぶ辛いんでっしゅーよね!にへっ」

はははそれでも危険物クラス入りまではいかない美味しい辛さでしたぜ(*´∀`*)b

味玉にしゅんだおしょう油の香ばしさもちゃんと味わえましたも

 

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コチラはももさくのゆぅさんの記事を見て行ってみたいなーと思った次第でしてレベル3を食べてみたかったんです(*´σー`)


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