しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーは玄関が気になります
誰かがお出かけしようとすると便乗しておんもへ行くつもりだな?( ̄▽ ̄;)
ムカシはようニンゲンを蹴っ飛ばしながら出て行きよったけど←蹴られ筆頭w
さいきんせんなったもねそんだけオサーンになったというコトかな?(人-ω-)ウン
そんなこの日はお仕事帰りでハラヘリな寒い朝です弘化台へゴーゴー
中央市場 上海 高知市弘化台12-12(高知市中央卸売市場内) TEL088-882-5038 営業時間AM4:00~PM14:00 定休日 日祝日・市場の休場日に準ずる水曜 地図はコチラ 駐車場 あり(お車だとAM8:00までは入場許可証が必要:自転車や歩行者は4時から入れます)
前夜がめっちゃ寒かったのでもうココへ来るコトしか考えられなくて(*ノωノ)
到着時刻は10時少々でうしろから大将に声かけられてビックリおはっすー
大将「辛いがあかえ?辛いがあやろ?」1択っすか?(≧∇≦)ブハハ
いやいや超激辛四川にもノーマルと味噌と冷いんと
あんかけに鍋焼きとバリエーションはたくさんありますやん(*ΦωΦ)
良識的な激辛四川も辛味バカ仕様の超激辛四川もお値段は同じですわよっ奥さま
そうっ寒い朝にはコレ!あんかけ四川ラーメン770円がキターヽ(*´∀`*)ノ
じつはココへ到着するまでノーマルかあんかけかずーっと迷っておりましてん
しかも今回のはめっちゃ赤い!あんかけの上から追いラー油や!(o゚▽゚)oウヒョー
ワクテカしながらあんをずずずzーっとコクとスパイスの香ばしさがトロリ
そしてトロットロな激辛トロミをまとった中細ストレート麺さまがおはっすー
ちょっと平たくてトロミ引力に引っぱられてもムチモチな伸張性でやんすよ(´~`*)
スッキリベースに唐辛子や焦がし香味野菜のラー油がイイ香り
ふだんは底へ沈みがちなスパイスもみんながトロリとまとまって( *´艸`)
フシギと辛さがやわらぐトロミマジックだっぺやー←辛味がバカですw
以前ココのお兄さんもあんかけはめっそ辛うないでっておっしゃられてましたも
追いラー油で辛さをブラッシュアップされたんすね(*´∀`*)b←辛味バカ仕様?
白菜ニンジンねぎもやしにイカタケノコブヒ肉とまいど具だくさんで
ラストはタマゴをディップしながらトロミごっと麺もゴクゴクぷっはー!
美味しく食べてごちそうさまでした~
本日のオマケ・・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「タマゴは埋めて加熱じゃないんでっしゅーか?にへっ」
今回はけっこう混ぜもって食べたきそんなに固まらんかってん(*´σー`)
あんにラー油がからむ部分ったらもっそいツボったよビバ追いラー油
うっかり2か月ゴブサタしてたら禁断症状が出そうになっちょりましていや若干おててがプルプルしておりましたー(ノ∀`)
明日は雨水なのにナニこの寒さーってわんぽっち( ゚Д゚)
久しく四川やってないですー笑
禁断症状が(;一_一)
あんかけ食べに行ってきます!
あんかけ&追いラー油めっちゃ美味しかったですよo(^o^)o
ゼヒゼヒー♥️