夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

麺屋大弐へ行くのだー( ゚▽゚)ノ

2022-10-13 06:37:39 | ラーメンつけ麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはちょっぴりハラヘリです

なので晩ゴハンの支度をするワタシの足にまとわりついてはワタシがつまずきー

膝ウラへ頭突きされて膝カックンを食らっておりますやめてけろ(T▽T)アハハ

ほいでタオル警備員なメレンゲぼんよそれはおフロ上がりに使うヤツやんで

おまはんの短い毛は顔面につくとなかなか取れんのだよ下りてんかー(ノ∀`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋 大弐(だいに) 高知市升形1-22 藤村ビル1F TEL088-881-7412 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:00~20:00 定休日 日祝日 地図はコチラ 駐車場 なさそう(隣にコインPその南側にもコインPあり)

はいっ検察庁前ぞよガラスに映っている建物がまさしくそれでございます

到着が13時近かったので空いてくる時間かなーとこの日は周辺Pもガラ空きっ

おんものメニューでココロを決めたらいざ入店いたしますわよ(`・ω・´)ノオー

そう入ってすぐ食券機と製麺機がおわしますオススメのもりそばも気になりますが

今回はつけ麺狙いですのよお店の奥レンジ上にはスープ割りポットもありまする

そですコレも気になってて!旨辛つけ麺鰹辛(KENSHIN)1030円がキターヽ(*´∀`*)ノ

麺のふちっこに横たわるは穂先メンマぞよおつゆからサカナのイイ香りがっ

具は別盛で炙りチャーシューとネギワカメと味玉の3種でございます

ではっアツアツおつゆへやや平打ちな冷たい自家製太麺さまをいざダーイブっ

おそろしくなめらかな舌ざわりでプリッと食感が歯に心地よくって(´~`*)

宗田鰹の旨味とスパイスの辛味へ独特なオイルフレーバーがめっちゃ香ばしいっす

さらに麺を入れてぐるり混ぜればおつゆの底から出てきたのは生シイタケ?

コレがあの十和産原木シイタケでしょうか肉厚で食べごたえがありまするー( *´艸`)

食べ始めはけっこう濃いめだと思ったんですが冷めてくると意外とスッキリ?゚(∀)゚

でも冷めてもカツオ香が際立っててピリ辛でほかにないオリジナリティがございます

コレは豆乳担々と同じくらいホレたかも!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「自家製麺!美味しそうでっしゅーね!にっへ~~」

チョー個人的にココの麺はお好きなのだよ細麺もヨカッタけど太麺もイイっ(*´∀`*)b

魚粉ナシのあっさり中華そばってのもできてて次も迷いそうー

 


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このあたりは大きな裁判とかあると周辺のコインPがオール満車になったりするのでこの日はラッキーでしたの(*´σー`)

コメント
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