しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーはおんもを堪能中です～(;^ω^)
しまじ「ココがビヨンビヨンってなるがですよー！」それ枯れた椿やん(￣▽￣)
じゃあ行ってめーりやす―っと坂道をかけ上がって行っちゃった～
そんなこの日は土州屋さんとお話していて話題にのぼった数店の中から
じつはアタシも気になってたあのお店へ行ってみよう～っと一宮へゴーゴー
八丁目どり 高知市一宮徳谷1-11 TEL088-879-8748 営業時間AM11:00～PM15:00 木・金・土のみPM17:30～20:45LO 定休日 日祝日 地図はコチラ 駐車場 店舗北2台
たしかココは焼鳥屋さんだったのでは？夜のお店だと思っていましたが
3/16からお昼営業のみのラーメン店に変わっておるとです～(*´∀｀*)b
えっ・・・4月から木・金・土のみ限定で夜営業も開始とな！
東高校の卒業生にはなじみ深い土佐一宮駅がすんぐそこに見えてますもの
ガラスには「お昼にラーメン営業中」「限定5食旨辛担々麺」の大きな文字がありまする
ナニナニ？テイクアウトにからあげや揚げギョーザもあるんですか～(´・∀・｀)ﾍｰ
基本はとりトン白湯ラーメンでそこからとりトン生姜やとりトン醤油と派生して
黒マー油の入ったとりトン煮干しとかめっちゃ惹かれるなあ～とコッソリ入店(´ω｀*)
入り口にはお漬物が置いてあってどーもゆみこさんこんにちは
カウンターへ着席してお目当てをオーダー(｀・ω・´)ﾉｳｲ
ほどなくしてお待たせしましたーっと担々麺850円（ちょい飯セット）キターヽ(*´∀`*)ﾉ
オーダー時にニンニクと背脂はお入れしてもヨロシイですか？と問われます～モチのロンロン！
えっ・・・お運びはゆみこさんのお嬢さんでは？2年前にお父さまのお店でお会いしましてん
すっかりお姉さんになってたのですぐに気がつかなかったよ～(ノ∀`)ﾀﾊｰ
オレンジ色のオイルが浮かぶスープをずずずzーっとブヒとチキンがまったりクリーミー！
ｷｬｰ
しっとりとした質感のある細ストレート麺は舌ざわりがなめらかで官能的でやんすよー
コチラの麺には北海道産「春よ恋」がブレンドしてあるんですって！(ﾟ∀ﾟ)b
ホッソホソなネギと水菜が瑞々しくって細長い揚げ物はマサカのごぼうスライス？
香ばしくってごぼうの風味がクリーミースープと意外にも好相性でオドロキ！ﾟ(∀)ﾟ
ゴマ感は控えめだけどブヒとチキンのコクが深いのでマイルドにピリ辛ぞよ
クリーミーなスープなのに重さがないからどんどんスープをすすっちゃうっぺやー
甘辛味なひき肉からもコクが増えてスープとゴハンと麺がシアワセっす( *´艸｀)
キクラゲコリコリの麺ツルツル～後味スッキリな鶏豚Wスープをゴクゴクぷっはー！
美味しく食べてごちそうさまでした～
本日のオマケ・・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「唐辛子がイッパイ入ってそーなのに辛くなかったんでっしゅーか？にへ」
スープのコクとピリ辛のバランスがとっても繊細な1杯で辛さはそんなに際立ってなくてよ
ってかゆみこさんも「辛さが足りなかったのでは？」って心配されておりましたー(*ﾉωﾉ)ｽﾏｿ
よく考えたらココのお嬢さまとウチの社長（次女）は同い年だったよ～とっても大人っぽくって落ち着きがぜんぜん違うなーとガサツな母はラーメンを食べながらめっちゃ猛省・・・！(； ･`д･´)ﾔｳﾞｧｲ
そのうえ辛味がバカーってわんぽっち♪
