夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

鈴木食堂へ行きまっせ~(。・∀・)ノ

2018-02-09 05:18:05 | お店の塩ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはまたおかーたまのお席でぐーすかぴー(*´з`)

あっ・・・お姉ちゃんが作業中なんだ~ハンマーの音がしてると思ったよ

去年の秋に作ったペストマスクの第2号を作成中ってもう今年のハロウィンのハナシ?

どんだけコスプレに力入れとんねーん(ノ∀`)オバカー

100均フェイクレザーにハトメ抜きで3.5mmの穴を開けてカシメを打ち込む・・・!

気づいたら本格的なレザークラフトみたいになっちゃってるもんな~

絵もそーだけどお姉ちゃんの作るモノはめっちゃディティールが細かいのです

ではではしまじを抱っこして書き進めてまいりますわよ~(`・ω・´)ノオー

そんなこの日は狙いのお店が2軒続けて臨時休業でしてトホーに暮れた土佐道路

こってり味噌ラーメン鈴木食堂 高知市城山町199-3 TEL088-834-3323 営業時間AM11:30~PM15:00LO PM17:30~22:00LO 定休日 木曜 地図はコチラ 駐車場店舗前横後にあり

西向きに遠くまで行こうかと思ったそのとき!ちょっと寄っていかんかよ?

とこってりスープの神さまに呼び止められた気がしたのです(*´σー`)←気のせいやおw

到着時刻は12時前でしたがこのお店の前にお車がいないって珍しいー

食べたいの気持ちはココのスープをしょう油味でいただきたいなーっと思ってましたが

濃厚魚介豚骨醤油なつけ麺・・・茹で時間に8分半かかる特注麺・・・なんかすごそう(;・∀・)

あっ・・・その麺を普通のスープでいただけるのもあるがや~

味玉醤油か?極太麺か?あああどーしよーヽ(´Д`ヽ ミ ノ´Д`)ノ

ココロは極太麺に動きました~な海苔ラーメン味玉入(並)880円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ダンナちゃんはラーメンに海苔を入れたらパリパリがぁ―って許さないおヒトですが

アタシはラーメンスープを吸ってクッタリした海苔もお好きでやんすよ~

濃厚そうなスープをずずずzーっとブヒコクとおしょう油の香ばしさにいろんなモノが濃いー

そしてなんじゃあこりゃーってくらいな極太麺がズシリと箸に重量感がスッゲエ\(◎o◎)/

おそるおそる1本すすると~あっ・・・思ったよりやわらかくってモッチリモチモチぞよ

豚骨・鶏ガラ・野菜を長時間煮込み粗めの濾し器で濃厚に仕上げられたスープだからこそ

この極太麺とのバランスが取れちゃうのね~(´~`*)

濃厚なのにあと味サッパリなのとおしょう油の中に魚介の香ばしさがあって

海苔で麺を巻いて食せば複雑なハーモニーがモチモチモチだっぺやー

おっかなビックリやったけど小麦がライトで歯切れのよい極太麺が楽しくなってきた

大好物の味玉を割れば黄身はモッチリと香ばしいおしょう油味が効いてまふ~(´艸`*)

海苔を巻き巻き麺ツルツル~こってりスッキリなスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「濃厚スープに海苔って家系じゃないんでっしゅーか?にへ!」

いんにゃ~そこまでは濃くなくてーあくまでも鈴木オリジナルなんだわさ(゚∀゚)b

特製しょう油だれの香ばしさがどっちかとゆーと二郎系っぽいかも~

 

 


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もともと太麺はあまりお好みではなかったのですがだんだんと恋が進行してしつつあります今日このごろ~この日は細麺を求めてたハズなのにねー(*ノωノ)

今年もブレてますぜーってわんぽっち♪ 

 

 

 

 

コメント (4)
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