アタシはお仕事ダンナちゃんは釣りに行ったその日の夜～ただいまーナニか釣れた？
ダンナちゃん「うーん～シイラがひとつとアジ少々・・・シイラはすぐさばかなきゃ
」
シイラまたの名を（シイラに股はないですよ～w）「ねこまたぎ」「マヒマヒ」「とうやく」
足（痛み）が早いおサカナなので～釣ったらすぐに食べなくちゃ！ヽ(｀д´；)ノウヒョー
翌日にはすぐ身が変色しちゃうのよ～冷凍保存も不可でやんすー
さっそくさばいているとにゃんずの登場～獲れ獲れ新鮮シイラはねこまたぎません
大きなシイラの身を切り取ったら～中骨に残る身をスプーンで丁寧にこそげるよ(b´∀｀)
そう！にゃんずたちにはまず中落ちをどーぞ！身はたくさんあるからね～
しまじなんても～皿の底に頭ゴチンが何回目ってくらいな勢いです。゜(゜^∀^゜)゜。ブハハ
ニンゲンもお刺身・ソテー・フライでいただくけど・・・ゼッタイ余るねどーしよう？
こんなとき麺を食べるとイイ案が浮かぶのよ～先日トートツに恋しくなったお店がコチラ！
味千拉麺南国店 南国市大そね甲1450-1 TEL088-863-1131 営業時間AM11：00～PM15：00 PM17：00～23：00 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場 あり
しばらく来てないなーっと思ったら今年の1月ぶりでやんした～もっそい近場なのに
オープン当初にはなくて一宮店でしか頂けなかったざるラーメンが登場してる(゜∀゜ノ)ノ
かなり惹かれたケドもうひとつ～味千にこんなラーメンあったっけ？なメニューが・・・
女性人気ナンバーワンですってー塩こうじラーメン790円きました～！ヽ(*´∀｀)ノイヤッフー
オイルが浮かぶ真っ白なスープを飲むと～サッパリ塩豚骨そしてコクが深いっぺやー
甘みがあってとてもまろやか～香味野菜のコクとも違った深さがあってコレが塩こうじ？
旨味が深いのに後味がスッキリしていて～スープを飲む手が止まらない
白っぽくて歯切れのよいストレート麺にスープがからんで～こんな豚骨味があるんだ
スープと野菜類がめっちゃ好相性～モヤシとキクラゲが進みますー(*´ω｀*)
試しにレンゲの中で大好物な「秘伝の辛味噌」を溶くと～あっ味噌多すぎた！
アホー
同じくフライドガーリックを試すと～フシギ！繊細なスープをジャマしちゃう(/ω＼)←遊ぶなw
美味しく食べてごちそうさまでした～シイラ保存のイイ案が浮かんできたぞ
そう！干物でおなじみのTHEみりん干し～！これなら数日持つだろうと身に塩を振り
2～3時間冷蔵庫で寝かせて水分が出たトコロで～みりん80ml＋しょう油50mlへイン！
身に厚みがあるので漬け込みに6時間～チルドルームで干すこと3時間で完成
焼いて食すと高知のみりん干しよりはチョイ甘みが足りないか～(ノ∀`)アチャー
焦げそうでコワいけど次回は砂糖を足してみようっとー
自家製みりん干しを焼いていると～やっぱりニンゲンの食べ物にキョーミシンシンなくろすけ嬢ちゃま・・・(；・∀・)人間用に味つけしたモノはねこ食べちゃダメですってばー！
くろすけは刺身で満腹ダローってわんぽっち♪
