お菓子のPomme(ポム)

商人デビュー塾受講を機に、gooblogを始めました。食べてくださった方が笑顔になれるお菓子作りを目指しています。

バレンタインイベント

2016-02-15 07:18:50 | お知らせ
おはようございます。Pommeです。
先日は、向ヶ丘遊園にある生田緑地のバレンタインデーイベントの出展でした。
午前中はサーっと降る雨に風もあり、ビジターセンターの2階にお店をしつらえていただきました。

小学生のお客様が、随分迷ってお菓子を選んでくれました。
同じフロアーで絵本の読み聞かせがあったので、赤ちゃんや小さいお子さんと一緒のご家族も来てくれました。




午後は晴れたので、民家園前のテントに移動させてもらい 、ぽかぽかで強風の中、楽しく販売させてもらいました。
わんちゃんたちにも沢山出会いました。お散歩コースなんですね♪

お客様と言葉を交わしながらお店をするっていいな、と改めて実感・・・
陣屋荘の仲間、生田緑地、民家園の皆様、足を運んでくださったお客様、遠くから見守ってくれた方々、どうもありがとうございました。






バレンタイデーに

2016-02-09 22:53:45 | お知らせ
こんばんは。Pommeです。
2月14日
10時から15時まで
小田急線向ヶ丘遊園駅から歩いて15分、生田緑地の入口にある民家園前のテントにて、バレンタインデーにちなんで、チョコレートのお菓子を販売いたします。
古民家カフェ陣屋荘としての出展です。
お天気が心配なのですが、雨天はビジターセンターの中になるかもしれません。
寒さのなかで、ほっとできるようなチョコレートのお菓子を色々ご用意して、お待ちしています!!





生田緑地公式ホームページ

りんごの酵母

2016-02-02 12:00:31 | ひとりごと
こんにちは。Pommeです。

自然の素材から作る天然酵母・・レーズンから作る酵母を何度かやってみては、ダメにする…を繰り返していまして、ずぼらな私には難しい、と思っていました。

今回、新しく本を購入・・気分も新たに、りんごから作った酵母で、ベーグルを焼いてみました。



真ん中の穴がふさがってしまいましたね。2回目は大きくしたのでドーナツ型になりました。

かみしめると酵母の味?がして、もちもち加減も気に入りました。
酵母を大事に出来るよう、頑張ってみます(^^)

ココナッツメレンゲの大袋、お徳用を作りました。