都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

洋食の朝日(神戸元町):ビフテキは酷暑の胃にも旨い

2012-08-11 06:28:30 | 食べ歩き

 ひさびさに、ビフテキ(注文にお姉さんは「ステーキ」という)。本日は楕円形の入れ物に入った細めのトマトパスタがポテトサラダに交代していた。さっぱり暑いときは良いな。いつもより葉っぱ系のサラダが大目。<o:p></o:p>

 お肉は柔らかで醤油のたれ、フライド・ガーリック、辛子のトリオはたまらない。ご飯も相変わらず粒立ちが良く比類ない旨さだ。半膳お代わりで、沢庵も塩分補給に良い。たれは最後にキャベツで絡めとるとこれがまた美味しい。<o:p></o:p>

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夏の食欲不振をぶっ飛ばすビフテキ!<o:p></o:p>

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コメント
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