本当の無農薬野菜

　　　　　　　　{ 　無農薬で育てた白菜はこんなになります 　 }
　　

一昨日、Ｔさんの姉の畑から野菜をもらって帰りました。姉は料理が上手で、
歳はとっていても自分で育てた野菜を使って料理する事を楽しんでる人です

年賀はがきを手渡して直ぐに帰る予定でしたが、玄関前の畑で育っている、
野菜を持って帰りなさいと言ってくれるので、それでは少しだけと・・・
白菜・蕪・大根を少しづつもらって帰りました　

そして昨日のこと、白菜をお鍋で頂こうと流しに持ち込むと、白菜の葉の　
なんと穴だらけなのにびっくり、こんなに虫食いの激しい白菜は始めてです。

畑で何枚もちぎり取って捨てて帰ったのですが、それでもまだ何枚も捨てて・・・
この穴だらけの葉に辿りつきました。でもつぎの葉からは綺麗な葉が出てきました。

この、ぼろぼろの葉を見て先ず思ったことは　「本当の無農薬野菜とはこれだ」　と
言う事です。姉は　「　一切、農薬はつかってないからね　」　と言っていました。

穴は開いていましたが白菜はとっても美味しい味でした。無農薬野菜とよく聞きますが、
本当の無農薬はこうなるはずなのですね。　

虫も食べたくない葉には毒が付いているということでしょう、穴は開いていても
安心して食べられる野菜がなにより嬉しいですよね～
穴だらけの葉を見て本当の無農薬野菜とはと・・・考えさせられました　。