最近テレビで『さいたまスイーツ』をよく取り上げている
何度か行ったことのある『パティスリーアカシエ』とか何店も
テレビで放映されるとお店はまた混むんだろうな～
その中の一店『パティスリー アプラノス』の焼きショコラ 極
すぐ近くに用事があったからと予約をして買ってきてくれました 
濃厚でしっとりしたチョコレートケーキで大満足 
真夏にチョコレートケーキはと思うでしょうが
チョコレートと卵・バター・少量のアーモンドパウダーを合わせて
特殊な方法で焼いた逸品
ほろりと口の中でとろけて ビターなチョコの香りが残る
少しづつ口に入れて 紅茶やコーヒーでゆっくり頂くのが
