旬の味

ここは「牡蠣の家」。漁港のすぐそばにあります。



このあたりは牡蠣の養殖も盛んに行われています。
向かって左の建物では牡蠣を買うことができて、右の建物の中では炭火焼でいただくこともできます。


数年前にオープンしたのですが、今回初めて行ってみました。
うちから車でほんの5分くらいの場所なんですが（汗）

牡蠣は一キロ1200円。


網に載せてじっと待っていると、


じゅわじゅわと音がしてきて・・・



パカット殻が開いたら




カボスを絞り込んでいただきます。

湯気が立っているのがわかるでしょうか？
猫舌の私ですがこのときは熱いまま口に放り込みました（笑）

サイドメニューに牡蠣の炊き込みご飯もあります。

一杯150円です。


この日は祭日ということもあって12時前にもかかわらずあっという間に店内は人で埋まりました。
期間限定の人気スポットのようです。




「いいなぁ、いいなぁ・・・」




「ボクも牡蠣ってものをたべてみた～い！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



（うん、うん。なかなかおいしい。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



「夢？」



食べ物つながりで・・・



「魔法の国」のエンジェル911さんからいただきました。
徳島県のおいしいもの詰め合わせ！
カレー味の「かつ天」は初めていただきました。
あぶるとさらにおいしくいただけました。



☆おかあちゃま☆さんが宮崎地鶏一羽分、送ってくださいました。
もも・手羽先・手羽元は写真のように塩焼きに、レバーと砂ズリは酢の物にしていただいた後日、
胸肉はとり天にして、ささみはサラダに入れました。
宮崎地鶏、こくがあるのにしつこくなくてとてもおいしいんですね。




「猫だらけ」の家主さんがまたしても北海道のおいしいものを送ってくださいました。
「おぼろづき」とう名前のお米です。
こちらもとてもおいしかったです。北海道はおいしいものがたくさんあってうらやましいです。



エンジェル911さん、☆おかあちゃま☆さん、家主さん、ありがとうございました。
大満足でいただきました！

ご紹介が遅くなってすみませんでした。



もうひとつ・・・近所のラーメン屋さんのＢ級グルメ（笑）

　
（クリックで拡大）

レタスチャーハン500円とテーブルに常備されている辛うまの高菜炒め。
安くておいしいものに出会えると嬉しいですね（笑）

でもＰｏｋｏさん地方の「モーニング」にはかないません（笑）
こちらもいつか訪れて「びっくり」してみたいです。




　



今日もごらん頂いてありがとうございました。





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