日本料理 茶寮 山里 ( 3 )

3回目となる、盛岡市菜園の『日本料理　茶寮　山里』へ行ってきました

　

画像アングル毎回同じ～

1階は満席だったので、お初の2階個室に案内されました
そしたらばっ！



畳の上に椅子ーっ



さて、食べたのは、毎回恒例の“山里定食　￥1,155”
内容は毎月変わるから目新しいもんねー

鮪、蛸　あちゃら盛り　(あちゃらって何じゃ？？)
秋刀魚柚庵焼き・風呂ふき大根・温泉卵・小鉢2種・漬物・五目御飯

ちょっぴり秋を感じるお膳でした

　

食後にデザートとデミコーヒー

今回も満足満足


ここでランチしたのには訳がありまして、それは・・
愛真館の入浴券が欲しかったんでぇ～す

食事するともらえるんだよね

宮古からだと、つなぎ方面も遠く感じてしまって足が遠のいてたけど、
久々に行きたくなったのさ

もはやクーポン券付き温泉本も、お得な温泉チケットも持たなくなってしまった我が家の家訓

≪愛真館　行きたきゃ先に　山里へ≫

って事で、



ランチ後、愛真館に行ってきました～


■　『日本料理　茶寮　山里』　
├盛岡市菜園1-6-3
├営業時間　　：　11：30　～　14：00　、17：00　～　21：00　　
└定休日　 　　：　日祝(不定)

～追伸～

9月15日、カワトク地下1階に和惣菜のお持ち帰り専門店、
『日本料理　茶寮　山里　川徳店』がオープンするそうでーす

『被災地の本当の話をしよう』

巷で話題になっているこの本



現陸前高田市長著の『被災地の本当の話をしよう』

読んでみたいなって思ってたら、
奇遇にもダンナが買ってきた

秋の夜長、読書にふけってみるかぁーっ

岩泉ヨーグルト

前からウワサだけは聞いていた『岩泉ヨーグルト』

店頭に並べるとすぐ無くなってしまう人気っぷりだとか？？

そのヨーグルトを、先日数ヶ月振りに行ったスーパーで、

　

見っけた

「せっかくだから買う？」
「2000gって多くね？」
「ひょえー！　1,098円だってよ」
「でも普段買う500ｇに換算すると270円ちょい」
「そう考えると、めちゃんこ高いってわけでもないよなー」
などと、葛藤した結果、
買って参りました

何でか知らぬが、“モンドセレクション金賞受賞”の文字にも弱い私

家に帰ってマジマジと見てみれば、
んまぁ～、見事なほどのどっしり感

言ったってたかがヨーグルトでしょ？
何が違うってさ！
と思いつつ、このデカ袋からお玉で器に移したら、
「これはとろろかっ！？」って錯覚してしまう程のねばり



この“ドベロン”とした感じは、今まで食べた事が無い食感ざます
甘さも程よい

甘みが下に溜まってるのか、下に行くほど甘みが強いっけ

しかしこのねばりは、
腸の内部にしっかりとへばり付いて、整腸効果も絶大って感じですなぁ

芋ようかん

また芋ようかんネター？！
で、今度はどこのやつよ？
いやいや、今回はちょっと違いますのよー

「よっしゃー！　作ってみっか！　芋ようかん！！」
って事で、突如思いつき、芋ようかん作りに挑戦


★　今回参考にしたレシピ　★

さつまいも300ｇ　粉寒天2ｇ　水150cc 砂糖40ｇ



☆　皮を剥いて適当に切り、水に浸した後茹でる
☆　茹でたさつまいもを裏ごす
☆　鍋に水を入れ火にかけ粉寒天を溶かし、更に砂糖も加え溶かす
☆　裏ごししたさつまいもと混ぜ、容器に入れ冷やし固める
今回の作業で一番しんどいのは、裏ごしでしょうか・・・・・・途中飽きた

数時間後冷蔵庫から取り出してみると、なんかいい感じ
試食タ～イム



う・・・ん
ちょっと寒天の量が少なかったようでやわすぎーっ
ってか、薄味だったから水の量が多かったのかな？
そうして何か一味足りないような
何を足せばいいんだろう？

今回の出来は、70点だな

たらふく

宮古に住んでるからには1度は行ってみないとね

　
『たらふく』です

行ってみると待ち合い席までいっぱいだったので、数分外で待ってからの入店。

この辺りも津波の被害が大きく、
店舗1階もかなり上部まで浸水してしまったってテレビで観ました。
こうやって見るとそんな形跡も無いように思えるけど、
向かい側の建物を見ると、「解体可」の文字が書かれていたので、
やはり想像を上回る大変な状況だったんだと思います。


ここは中華そばオンリーのお店。
お初の為ルールが分かんなかったけど、
見てると、
慣れた方は店に入ってくるなり、席も空いてないのに「○個」って注文。
うちらはそのまま待ち合い席に座ってしまったので、
「2個でいいですか？」って聞きに来てくれました

待ちながらまたまた観察していると、
テーブルに中華そばが運ばれてきた時点でお支払(@500)してる人が殆ど。
知ったかぶってうちらもそうしました



こちらがウワサの中華そば

やっぱり麺が特徴的

見た目的にもお味的にも、
昔ながらの素朴な中華そばでした～

澄んだスープ旨し

■　『たらふく』　
├宮古市大通り1-1-20
└営業時間　　：　10：30　～　20：00　

スタンプラリー

『スタンプラリー』の文字を見ると、なぜか挑まずにはいられない

今挑戦してるのは、



“がんばろう　岩手！　復興応援　スタンプラリー”と、“遠野物語スタンプラリー”

“遠野物語”は、期間も長いし最低3つ押印すればいいから、
多分楽勝なんだけど、
“復興応援”が結構しんどい
締切が今月末。
参加施設は沢山あるのに、
現在の私の行動範囲内にはこの参加店が少なく・・・
金賞の宿泊券を狙うには、10ヵ所のスタンプが必要なんだよなぁ
参加施設一覧を眺めては、どこに行けるか作戦を練る今日この頃・・・

しゃぶ華

テレビで紹介されたのを観るとすぐ行きたくなる性格
紹介されてすぐは混むでしょうに、すぐ行きたくなる性格

場所調べてみたら、最近よく行ってる通りじゃないのー

って事で行ってきたのは、

　

津志田の『しゃぶ華』です

7月上旬にオープンしたらしく、
昼はとんかつのお店、夜はしゃぶしゃぶ食べ放題のお店なんだって

　

サラダ、ライス、具沢山カレー、味噌汁、デザート等が食べ放題

ドリンクバーはプラス100円だけど、
たまたま前日にゲットした、情報誌游悠に無料クーポンが付いてたので、
それ利用しました♪

待ち時間長いなと思いつつ、メニューを眺めていたら、
≪じっくり火を通す為、15分程お時間いただきます≫って書いてあった

その間、サラダで結構お腹が満たされる


★　味噌かつ丼　\1,029　★

味噌ダレがめいいっぱい
これが付いた部分のご飯がしょっぱくてさぁ～

　
★　やわらか重ねかつ定食　\1,239　★

フツーのカツよりも、このミルフィーユ状が食べやすいから好み

ソースかけてみたり、カツカレーにして食べてみたりした後は・・・

カツを一切れ残しておき、
テレビで観たアレを試してみなくては



カツ茶漬け～～～

え゛ぇぇぇぇぇぇーーっ！？
って、そりゃぁ私も思ったけど、挑戦してみたいじゃん

食べてみて・・・・
う・・・・ん
1回だけで満足しました

最後、さっぱりと具無し茶漬けっていうのもいいかも



デザートは、
アイス4種、フルーツ杏仁、コーヒーゼリーが有りましたよ


■　『しゃぶ華』
├盛岡市津志田南2-11-53
├営業時間　　：　【ランチ】11：30　～　15：00　、【夜】17：00　～　23：00
└定休日　　　：　　無し