栗林

羽場の『栗林』に行って来ました。

　

デカデカとした看板を掲げてないから、ここにあるって気付かなかった
結構混んでます。

鶏そばとじゃじゃ麺勝負みたい。

　

鶏そばの醤油にしました(600円)
‘数種類の節を使ったかえしと、鶏、香味野菜を使った白湯スープ’だって

味噌っぽくも見えるそのスープをすすってみると、口の中がぬとーっ(←何だ！この表現)とする。
程よいこってりって言うのかな～
なので、麺にもよく絡んでます

鶏臭かったら嫌だなって思ってたけど、なぁ～になに！
とっても美味しかった～

塩も気になる。

■『栗林』
└盛岡市羽場13地割69-7