ずっと前から知ってたお店。
店前の広告の多さは鮮菜に引けを取らない。
怪しい。
久々に肉が食いたくなって足を運んでみる。
店が暗い・・・
出てきた店主は竹中平蔵を暗くした感じ。。。
活気がない・・・
奥からはニッポン放送が静かに流れる
難しいオヤジだ。
こういう店は、メニューに超こだわりがあるか
ほんとにハズレのどちらかか。
カウンターの前には鉄板が引かれ。
けど半分は物置状態。
ハズレだとほぼ確信。
目の前で肉を焼いてくれる。
手馴れたもの。
サクサク焼いてサクサク切ってくれる。
おもむろに取り出した大きな皿に
120gのお肉がひっそり入る。
3分の2が空いてる。
サビシイ
が、ここからが驚いた。
てんこ盛りのもやし、ねぎ等をあとから
焼いて入れてくれた。
まずは肉を食えって言うこだわりか?
肉はまぁまぁおいしい。
もやし焼きはそのままもやしの味。
魚沼産の米は不思議な匂いがした。
こだわりか。
静かに食事ができるお店。
ハンバーグも食べてみたい。
店前の広告の多さは鮮菜に引けを取らない。
怪しい。
久々に肉が食いたくなって足を運んでみる。
店が暗い・・・
出てきた店主は竹中平蔵を暗くした感じ。。。
活気がない・・・
奥からはニッポン放送が静かに流れる
難しいオヤジだ。
こういう店は、メニューに超こだわりがあるか
ほんとにハズレのどちらかか。
カウンターの前には鉄板が引かれ。
けど半分は物置状態。
ハズレだとほぼ確信。
目の前で肉を焼いてくれる。
手馴れたもの。
サクサク焼いてサクサク切ってくれる。
おもむろに取り出した大きな皿に
120gのお肉がひっそり入る。
3分の2が空いてる。
サビシイ
が、ここからが驚いた。
てんこ盛りのもやし、ねぎ等をあとから
焼いて入れてくれた。
まずは肉を食えって言うこだわりか?
肉はまぁまぁおいしい。
もやし焼きはそのままもやしの味。
魚沼産の米は不思議な匂いがした。
こだわりか。
静かに食事ができるお店。
ハンバーグも食べてみたい。