全国あんこうサミット

今朝は雨。朝の安中貨物は昨日運休だった為　今日は来ないはず。でも貨物ちゃんねるを見見ると昨日単機と運用が入っていますが　さてさて。
そんな訳で今日は非鉄だった訳ですが　単機で日曜日上っているなら　明日朝単機で来るの？？

昨日「どぶ汁」食べて～なんて言っていたら　北茨城で全国あんこうサミットなるイベントがやっていました。

全国のあんこう鍋が楽しめる食の祭典らしく　下関・青森・山形・そして我が茨城とあんこう鍋が１杯３００円で食べられると言う雨さえ降っていなければ　物凄い盛大なイベントだったと。それでも雨の中沢山の人がいらっしゃっていました。

そんな中「どぶ汁」とまでいきませんでしたが「あんこう鍋」を。
コチラは地元二ツ島観光ホテルさんの「あんこう鍋」

ちなみに「どぶ汁」とは茨城県から福島県南部の太平洋沿岸地域に伝わる 漁師料理で、昨今のあんこう鍋の本来の姿である。また、どぶとは「全て」という意味 があり、あんこうの全てを入れる事から「どぶ汁」との説もある　アンキモも味噌と溶いているのでどぶ汁はオレンジの油が浮いている様な気がします（地元ですが殆ど食べた事がありません　汗）
アンコウがプリップリで最高！

アンコウの吊るし切りの実演もありました。

隣接する「よう・そろー」など見物して出てくると　地元としまやさんがあんこう鍋の汁で雑炊を始めているでは有りませんか！

これは絶品　卵と三つ葉を添えてかなり良い感じ^^こう言うのは泊まらないと食べれないし。
どぶ汁までは行きませんでしたが　あんこう鍋を堪能で良い日曜日でした^^

ちなみに「よう・そろー」とは北茨城市の漁業歴史資料館で北茨城の漁業の歴史や3.11の北茨城市状況の映像資料　また５年に一度の大祭｢常陸大津の御船祭り」に使用する御船も展示してあります。

お土産コーナーもあり　今北茨城で推しているゆるキャラ「あんちゃん」「こうちゃん」グッズも満載です。