夕飯のリメイクおかずで 息子弁当！

ちょくちょくやっちゃう事ですが
昨夜の取り置きおかず～　いや～残ったおかず～　どっちにしろ
多めに作ったおかずを　翌日の息子の弁当に入れるのは毎度のこと。。。

今、息子は　市立幼稚園で勤務しておりまして、
この弁当は　子供たちと一緒に食べるものです。
キャラ弁とか　作ってやったら子供にも受けるんだろうけども
私にはちょっと　無理やなぁ～～(＠_＠;)　ってとこで
出来るだけ　可愛い系で行こうと思って作ってはいます。

今日は　そんなこんなで天ぷらが　メインです。

かぼちゃ・さつま芋・ブロッコリー・新玉ねぎ・イカ・かき揚げ（海老・枝豆・人参・玉ねぎ）
の、6種類をせっせと揚げまくりました～～～(*^^)v
そんで、お弁当には、こんな感じで詰めました。


実は、さつま芋の天ぷらは　マッシュし、リメイクして
「マセドアンサラダ」に　なっちゃいました。ハム・きゅうり入りでマヨで和えてます。


さすがに　全ての天ぷらを入れるには　息子が可哀そう（昨夜も食べたし）やから
かぼちゃ・ブロッコリーで　止めといて、
ハッシュポテト揚げと、ほうれん草の胡麻和え・青のり入り卵焼きを添えました。

すこし　揚げものが多くなってるのが　気になるところなんですが
ま、今日の所は　これで頼むよって事で。。。。


今使っている　曲げわっぱ弁当箱ですが
かなり痛んでまいりましたので、買い替え～となりました。
今週末配送の予定で　お願してあります。
和歌山の「みよし漆器本舗」さんの　物なんですよ。

新学期スタートに伝統の曲げわっぱ♪お弁当作りのモチベーションもUP↑　曲げわっぱ　大判弁当... 価格：1,890円（税込、送料別）

息子弁当には、この大きさが一番なんですわ。
深型なんで　最初は入れにくさは感じますが　工夫次第でなんとでもなります。
沢山　入るので重宝しておるんです。
みよし屋さんでは、カレコレ数点の　曲げわっぱを購入しております。
発送も速くて　信用のおけるショップです。


たかが　お弁当箱　
されぞ　お弁当箱～～。
最近では　曲げわっぱや木製弁当箱が　多くなりましたね。
美味しそうに見えるって　よく言われるそうです(*^^)v

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