口は災いの"素"

音楽テクニカルライター布施雄一郎のポジティブなネガティブ語録/独り言編

ラーメン食べたい

2005-10-01 06:45:10 | 食生活

5時30分就寝、10時起床。

ふりむけば、10月初日。


昼食は自宅で長浜ラーメン。
相方が作ってくれました。

らーめん(と素麺)に関しては、麺の茹で具合に非常にうるさい。
いや、ただ単にウルサイだけなんですが^^;)

ちょい前までは、


   らーめんはかた麺ちいいよろ~が!


と、あまり麺の固さに興味のない相方にウルサく言いつつ、
自分で麺を茹でてましたが、
今日は、なかなかナイスな茹で具合でした。

あとは、マルタイの棒らーめんをかた麺で茹でれるようになれば完璧です。
あれは難しいもんなぁ~(失敗経験多数あり)

あ、ちなみにパスタの茹で具合は
ど~でもいいです(硬過ぎなければ)


おいしゅうございました。