鍋焼きうどん

　

　今日の昼食はインフルエンザで食欲のない息子に鍋焼きうどんを作りました。油揚げ・ちくわ・卵・ネギ・しいたけ・ほうれん草・もちなど具をたくさん入れました。だしをたくさん入れ薄味に仕上げました、お塩控えめのほんだしも結構良い味でした。

　
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