市販のスモークサーモンに水菜・たまねぎ・きゅうり・紫たまねぎ・パプリカなどの野菜のスライスを寿司酢とオリーブオイルとこしょうで味付けしました。
朝の番組の料理コーナーでおなじみの大好きな速水もこみちさんの料理本を買いました。彩りや香辛料やハーブの使い方など勉強になります。勤務で見られない以外は毎日見ているつもりでしたが、初めて見る料理が満載でーす。
もこみち君かっこいい
今日は父の相続手続きの書類がそろったので法務局へ行ってきました、さらに足りない書類があり区役所に走り半日がかりで一応終了しました。審査が通れば本当に終了です。職場の方にその話をしたら複雑な手続きなので、業者さんに頼む方が多いそうです。がんばりました。
