明けてしまって、おめでとうございます。皆様にとってHappyな一年となりますように!
年末は仕事が珍しく(笑)超多忙だった上に個人的にビッグイベントがあり、バタバタと過ごしていて、すっかりこのブログは放置していまいました。生まれて初めて?紅白を見ない年越しだったかも。自分の家以外で過ごしたお正月も初めてでした。
あんまりネタもないのですが、昨年末に行ったレストランのご紹介から本年はスタート!
クリスマスのちょっと前に表参道のフレンチ、REIMS YANAGIDATEへディナーに行きました。シャンパン大好き!なワタクシ。シャンパーニュの代表的な町であるREIMSと銘打ったレストランに超期待していきました。シャンパンの品揃えは確かに素晴らしい! お手頃なロゼをグラスで味わうことが出来るのは、なかなか貴重な感じ。強いて苦言を呈するならば、メジャーな銘柄は市価の3倍ほどの値段が付されていたことでしょうか・・・・が、お料理はかなり大満足でした!
まずは前菜。カニとアボカドのタルタル キャビア添えトマトとバジルのソースか、温泉卵とオマール海老、ホタテ貝、ウニ、
キャビアのコンソメゼリーにするか散々悩んで、前者に。アボカドとタルタルの混ざり具合が絶妙。とてもクリーミィ。
メインは肉肉な気持ちで、牛フィレ肉のポワレ フォアグラ添え トリュフソースをチョイス。フォアグラとトリュフの組み合わせが贅沢♪♪♪
満腹なお腹を抱えながら、しっかりウォッシュ系のくさくさチーズを頂き、デザートへ。キャラメルづくしのひと皿(タルトタタン、クレームキャラメル、キャラメルのアイスクリーム、クレームブリュレ)がもりもりなプレートには、とにかく別腹の扉を全開にさせていただきました。
シャンパンを売りにしているレストランかと思いきや、お味の良さに感嘆! 季節ごとに伺いたい感じです。
本年もこんな感じで観劇、食べること、ワンコライフを楽しんでいきたいと思っております。どうぞよろしくお願いいたします~
年末は仕事が珍しく(笑)超多忙だった上に個人的にビッグイベントがあり、バタバタと過ごしていて、すっかりこのブログは放置していまいました。生まれて初めて?紅白を見ない年越しだったかも。自分の家以外で過ごしたお正月も初めてでした。
あんまりネタもないのですが、昨年末に行ったレストランのご紹介から本年はスタート!
クリスマスのちょっと前に表参道のフレンチ、REIMS YANAGIDATEへディナーに行きました。シャンパン大好き!なワタクシ。シャンパーニュの代表的な町であるREIMSと銘打ったレストランに超期待していきました。シャンパンの品揃えは確かに素晴らしい! お手頃なロゼをグラスで味わうことが出来るのは、なかなか貴重な感じ。強いて苦言を呈するならば、メジャーな銘柄は市価の3倍ほどの値段が付されていたことでしょうか・・・・が、お料理はかなり大満足でした!
まずは前菜。カニとアボカドのタルタル キャビア添えトマトとバジルのソースか、温泉卵とオマール海老、ホタテ貝、ウニ、
キャビアのコンソメゼリーにするか散々悩んで、前者に。アボカドとタルタルの混ざり具合が絶妙。とてもクリーミィ。
メインは肉肉な気持ちで、牛フィレ肉のポワレ フォアグラ添え トリュフソースをチョイス。フォアグラとトリュフの組み合わせが贅沢♪♪♪
満腹なお腹を抱えながら、しっかりウォッシュ系のくさくさチーズを頂き、デザートへ。キャラメルづくしのひと皿(タルトタタン、クレームキャラメル、キャラメルのアイスクリーム、クレームブリュレ)がもりもりなプレートには、とにかく別腹の扉を全開にさせていただきました。
シャンパンを売りにしているレストランかと思いきや、お味の良さに感嘆! 季節ごとに伺いたい感じです。
本年もこんな感じで観劇、食べること、ワンコライフを楽しんでいきたいと思っております。どうぞよろしくお願いいたします~
有名???
美味しそうですね~♪
お酒だけ出なく、お料理も!
お料理だけでなくデザートも!ってにくい!!
これで最後の珈琲・紅茶まで手抜きがないと嬉しい~ですよね。
季節ごとに行きたい!とかメニューが変わるごとに行きたい!と思わせるお店って少ないけど魅力よね♪
ところで個人的なビッグイベントって???
甘いものってたくさん食べられなくなってしまったのだけど、ちょっとずつたくさんなら食べられるので、盛り合わせってうれしいのよ~
え?ビッグ・イベントって例のアレですよー
個人宛メッセージお願いします~。