As I like it

気の向くままに。。。 ダンス・バレエの関連トピックが一番多いかも。 by nao@momojrt020327

REIMS YANAGIDATE

2007年01月13日 | Okiniiri
明けてしまって、おめでとうございます。皆様にとってHappyな一年となりますように!

年末は仕事が珍しく(笑)超多忙だった上に個人的にビッグイベントがあり、バタバタと過ごしていて、すっかりこのブログは放置していまいました。生まれて初めて?紅白を見ない年越しだったかも。自分の家以外で過ごしたお正月も初めてでした。

あんまりネタもないのですが、昨年末に行ったレストランのご紹介から本年はスタート!

クリスマスのちょっと前に表参道のフレンチ、REIMS YANAGIDATEへディナーに行きました。シャンパン大好き!なワタクシ。シャンパーニュの代表的な町であるREIMSと銘打ったレストランに超期待していきました。シャンパンの品揃えは確かに素晴らしい! お手頃なロゼをグラスで味わうことが出来るのは、なかなか貴重な感じ。強いて苦言を呈するならば、メジャーな銘柄は市価の3倍ほどの値段が付されていたことでしょうか・・・・が、お料理はかなり大満足でした!

まずは前菜。カニとアボカドのタルタル キャビア添えトマトとバジルのソースか、温泉卵とオマール海老、ホタテ貝、ウニ、
キャビアのコンソメゼリーにするか散々悩んで、前者に。アボカドとタルタルの混ざり具合が絶妙。とてもクリーミィ。

メインは肉肉な気持ちで、牛フィレ肉のポワレ フォアグラ添え トリュフソースをチョイス。フォアグラとトリュフの組み合わせが贅沢♪♪♪

満腹なお腹を抱えながら、しっかりウォッシュ系のくさくさチーズを頂き、デザートへ。キャラメルづくしのひと皿(タルトタタン、クレームキャラメル、キャラメルのアイスクリーム、クレームブリュレ)がもりもりなプレートには、とにかく別腹の扉を全開にさせていただきました。

シャンパンを売りにしているレストランかと思いきや、お味の良さに感嘆! 季節ごとに伺いたい感じです。

本年もこんな感じで観劇、食べること、ワンコライフを楽しんでいきたいと思っております。どうぞよろしくお願いいたします~  

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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう (そよ風)
2007-01-13 15:43:42
なんかこの方の名前・・・聞いたことがあるかも?
有名???

美味しそうですね~♪

お酒だけ出なく、お料理も!
お料理だけでなくデザートも!ってにくい!!
これで最後の珈琲・紅茶まで手抜きがないと嬉しい~ですよね。

季節ごとに行きたい!とかメニューが変わるごとに行きたい!と思わせるお店って少ないけど魅力よね♪


ところで個人的なビッグイベントって???

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多分有名 (nao@管理人)
2007-01-15 16:17:26
シェフが鉄人とかに出たらしいから、やはりかなり著名なのでは・・・と。

甘いものってたくさん食べられなくなってしまったのだけど、ちょっとずつたくさんなら食べられるので、盛り合わせってうれしいのよ~

え?ビッグ・イベントって例のアレですよー
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例のアレ? (そよ風)
2007-01-16 01:34:35
ますますわからん(><)
個人宛メッセージお願いします~。
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