雲と空  

日々のこと、相撲のこと。

B級カンタングルメ ゆず胡椒にゅうめん

2005-02-21 13:46:15 | ひとりごと
その名の通り ゆず胡椒の入ったにゅうめんです。

作り方
1.ゆでたそうめんを器に入れ とろろ昆布を山盛り。
2.そのうえから お湯をそそぎ 醤油を2,3滴。
3.そこにゆず胡椒を加えて出来上がり。

昼ににゅうめんでも食べようかな、でもだしを作るの面倒くさいし・・と
思ってやってみたのがコレ。
ゆずの風味にピリリと辛いアクセントが効いていて
カンタンな割りにこれが意外と旨かったのです!

そのうえ醤油がたったの2、3滴で良いのなら
減塩にも良い優れものメニューかも????
私ったら すごい発見!?!?!?


あ、とろろ昆布にもゆず胡椒にも塩分はたっぷり
入ってました×××。・・・失礼しました。

電子手帳でオープン戦

2005-02-21 11:56:15 | スポーツ観戦
昨日 ヨドバシカメラで電子手帳を買ったら
3/2 ホークスvsドラゴンズのチケット(内野)がもらえました。
やった~。

かなりたくさん配っていたようですが 当日は
「あなたもヨドバシ」「私もヨドバシ」状態なのかなぁ?

内野席・外野席両方あったので もしかして
3/2福岡ドームはヨドバシデー?

どっちにしてもとにかく楽しみ~。

ガンバレ 立浪! ガンバレ新垣!
どっちを応援するか悩ましい。