雲と空  

日々のこと、相撲のこと。

米作り

2009-06-22 13:33:40 | ひとりごと
小学生のときに 1度だけ 学校で米を育てたことがあります。

そのときは 学校としても初の試みで
なぜかそれを5年生が行うことになりまして
運よく 当時5年生の私は経験することができました。

校庭の一角に 6畳くらいの広さの花壇田んぼが
作られ 5、6月に みんなで・・・といっても
一学年80名くらいなんですが・・田植えをしました。

一人一株ずつ渡され
どろどろの土に足をとられつつ
なんとなく 稲をその土に差し込んでみたものの
深さはこれでいいの?こんなんで 本当に育つの??
と 不安いっぱいでした。

しかし そんな不安はよそに 稲はすくすく成長しました。
病気にもならず 台風にもめげず すずめにもやられず
秋になり 無事収穫できました~

米を入れたコーラ瓶に菜ばしをつっこみ の 脱穀は 
遅遅として作業がすすまず
本当に大変でした。

農家の人たちに感謝の気持ちを深めた
純真な5年生たちでありました。

たいへんだった脱穀もおわり
あとは 食べるのみとなりました。

今日は食べられるというその日
私たちはみんなとても楽しみでした。 

しかし その日先生はそのことについて
ひとことも触れません。

当時の先生、って怖かったですよね。
今みたいに友達のように声をかけるなんて
できませんでしたので みんな 「???」
「なんで???」と思いつつも 誰も先生には
何も言えずただただ ご飯がでてくるそのときを
待っているだけでした。

授業も終わり もう下校時間の近づいたそのとき
やっと先生が口をひらきました。

「みんなの収穫したお米だが・・・・

 事務の先生が炊くときに水加減を間違って
 食べられなくなりました。 以上」       


   

侘びの一言もなく それだけで 終わりました。

あぁぁ~ 田植えから収穫までの半年間、
あれは 何だったんだろう・・・・
まぼろしのような 米作り体験でした。


水加減をどう間違ったのかわかりませんが
べちょべちょでも ガチガチでも いずれにしても
やっぱり口にしたかったな

と 今でも思い出します。

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田植え

2009-06-16 12:34:14 | ひとりごと
今日 田植えをしました。

バケツ田んぼ です。(笑)


一応 「バケツ田んぼの作り方」というメモを見て
その通りにやっています。

秋に収穫があればいいなぁ。  



でも 常に水があるってことは ぼうふらがわいてきたりするのかな?

やっぱりアメンボをどこかで捕まえてきて いれとくべき?

でも どこでどうやって捕獲する???


えっと・・・じゃぁ ベランダで 常に蚊取り線香をたく???

蚊取り線香風味の米ができたりして・・・・ 
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ふしあな

2009-06-12 22:55:05 | ひとりごと
ぶどうパンを作ってみました。

自宅で一人でパンを作ったのは
これが2回目・・かな? たぶん。


前回は 覚えてないほど前のことなのですが たしか・・・

「○倍程度に膨らんだら発酵終了」のところで
元の大きさの記憶があいまいだったため
ちゃんと膨らんだのかどうだかわからず
発酵終了の見極めができず・・・ 
実際見極め間違い だったような完成品

そんなことがあったような記憶がちらり・・・


というわけで その反省を生かし
今回は 「発酵を開始時」の生地を写真に撮りました。
我ながら ナイス 

  


   ↑ いざ、いざ、いざ!!

     これから発酵開始です! 



                        
  


  それから 結構いい時間が経っているのですが

  なんだか 生地が膨らんでおりません。


  温度が低すぎ!? (ちゃんと計らず 自分の手の感覚で適当にやった


  というわけで あわててちょっと暖かめのお湯で湯せん。




  ・・・・ ん~~ やっぱりあまりかわらんなぁ・・
 
  失敗したか!?


  念のため 今の生地を写真に撮って比べてみるか・・・



   
      



   あれぇ~~~  十分 大きくなってるよ!!!




というわけで ここであわてて 湯せんから取り出し

無事ぶどうパンが焼けたのでありました。 (めでたし、めでたし




それにしても しっかり 1.5倍以上にはなっているのに
全くわからないとは・・・・・


えぇ、えぇ  2つのふしあな  です。
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ありえない

2009-06-04 06:23:06 | ひとりごと
今年になってから 母および妹一家において
悪い意味でありえないことが続いて起こっています。

つい先日も・・・。

そんなわけで 昨日 母と電話で話していて
あなたも車の運転なんかは気をつけなさいよ
なんて言われたもので 早速 車がらみで
ありえない 夢をみました。


初めての病院に行ったのですが 紹介状を忘れ
(実際に今日紹介状を持って病院に行く予定なので。現実的~ 笑)
あわててとりに戻ったのですが 
なぜかうちに車が停められず 近所に停めていったところ
戻ってきたら車がない・・・車ごと盗まれてる!!
ちゃんと 鍵をかけていたのに!!!

まさか ありえん・・・

娘をつれ近隣を探していたら 娘のポケットから変な車の鍵が・・・

よく見ると ずーいぶん前に旅行で他県で借りたレンタカーの鍵。

「あ、あんた!! なんでそんなもん 今頃持っとるん!?!?」

いや、今はそれより自分の車探しだ!・・・と警察に電話するところから
なぜか 車の営業マンが私に同行。

うわぁ、ありえん、ありえん~!!

昨日 気をつけるように言われたばっかりなのに 私にもありえん出来事が!!
でも こんなん 気をつけようがないやん! 


ってなあたりで目覚めました。


あぁ、びっくりした。 夢で何より。(感謝



そんな大事ではないのですが 実際に 昨日は
プチありえん出来事がありました。

傘が壊れました。

強風にあおられたり、公共の傘たてで他の傘にやられた、とかならば
まぁ そういうこともたまにはあるかな・・と思うのですが

帰宅後 傘を干しておこうかと 開いたところで バキッと異音。

開いたとき 通常とまるべき位置をはるかに過ぎて
一番上までいってました。
そ、そんな 私そんなに怪力は出してないのに・・・・

で そのうえ それが微動だにせず正しい位置に戻ってこない・・・・


以前 いろいろあって傘の軸のさきっぽを少々曲げていたため
そこの微妙なカーブが邪魔して 傘が閉じられない!!

というわけで 開きっぱなしで閉じられない傘 ということで
この傘は 最後を迎えたのでした・・・・ ありえ~ん





でも 面白いもので
傘って開きすぎると パンパンに張るのではなく
逆に傘の布がたるむんですよ。骨はへこむような形にそってます。


閉じない場合 どうやって捨てたらいいんでしょう・・・

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アイスコーヒー

2009-06-03 08:00:41 | ひとりごと
数年前に ハリオの水出しアイスコーヒーポットを買いまして
以来 アイスコーヒーはそれで作っています。


水を入れてから完成するのは 8時間後(放置時間が長いので手間は少ない)
1回に8~10杯分ほどできます。


毎日暑いし そろそろ飲みたいなぁ・・・と思い
昨晩淹れました。

冷蔵庫の中に放置し 朝になれば
美味しくて冷たいアイスコーヒーができてる~~~



             



確かに できていたのですが・・・


今朝は 寒い・・・。


久しぶりに雨が降り  気温も下がりました。 寒い。



どうする、こんなにたくさんの冷え冷えアイスコーヒー 




天気予報を確認してから 作ればよかったよ・・・ 
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