ばいこうけん（＠丸の内）

東京駅丸の内のKITTE内にあるお店。
本店は旭川だそうですが、ラーメンだけじゃないメニューでOL多し。
醤油、味噌、塩と揃ってますが、店員さん曰く味噌が人気だと。
旭川ラーメンといえば醤油じゃないかとも感じましたが、
店員さんおすすめのまま味噌ラーメンを発注。
北海道にしては、細い麺ですが、ニンニクの効いた味噌スープは、
想像以上にあっさりとしながらコクがある感じ。
一番驚いたのは、メンマの柔らかいこと。こんなの初めてですね。
しかし、東京はあちこちに商業施設があり、
そこにあるレストランもかなり繁盛してますね。
恐るべし金持ちパワーを感じますなあ。

千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F

８点／10点満点