丸三（＠和歌山）

少し時間空きましたが、和歌山ラーメンの第2弾。
平日の14時過ぎということもあり、この時間帯なら並ばなくてもいいだろう
と思い、人気店である「丸三」さんへ突撃。
しかし、さすがの名店大行列！
でも回転よく20分程で店内へ入ります。
オーソドックスな和歌山ラーメンというか、
正直なところ和歌山ラーメンの中での違いがよくわかりません。
どこ行ってもおいしいと感じるし、何かその中で特徴あるのもわからず。
まあ、和歌山市民にとっては、いつでもどこでも食べれるソウルフード
ということなんですかね。。。

和歌山市塩屋6-2-88

８点／１０点満点

楠本屋（＠海南市）

夏休みに、家族サービスでポルトヨーロッパに行きました。
和歌山といえば、やっぱり和歌山ラーメンですからねえ。
あとは梅干し位しか思いつきません。
（朝食バイキングで、20種類の梅干し出てました）
ということで、近くで検索すると、評判のいいラーメン屋さんを発見。
13時過ぎに行ったのですが、15人位の待機列ができてます。
20分程ならんで入店。中華そばを発注。
和歌山ラーメンらしいトンコツベースの醤油味ですが、
スープの意図が何とも言えませんねえ。
湯浅という醤油蔵が近いせいか、まろやかというかコクがあるというか、
何とも言えない不思議なスープ。おいしいなあ。
セルフのはや寿司ももちろん食べて、満足の一杯でした。

９点／１０点満点

和歌山県海南市船尾257-9

豚の骨（＠大和郡山）

少し間が空いてしまいました。
ＧＷもあっという間に終わってしまい、また通常の日々となってますね。
このＧＷに、奈良に行くことになり、
食べログで奈良県Ｎｏ１のラーメン「豚の骨」に開店時間の１８時に到着。
しかし、既に３０人以上のお客さん。
店内は、１５席程しかないので、２順目になるまで待ちます。
ちなみにこのお店は、お客さんが帰るとき丁寧に外まで出て見送ってます。
食券を買って店内に。
ここは、無鉄砲の流れを受けたお店のようで、
確かにコッテリしてるし、麺も太い。
まあ、はまる人ははまるのでしょうが、個人的にはもういいかな？
前述したように、店員さんの対応は好印象です。

奈良県大和郡山市上三橋町152-1

７点／１０店満点

万両力石（＠浜大津）

なぜか、浜大津で飲むことになってしまい、
酔っぱらった集団は、約束したわけでもなく、〆のラーメンへ行くとこに。
私は、天下五麺に行きたかったけど、空いている保証もなく、
同席した人が「もう、歩くの嫌だ！」ということで、
勢いだけで入ったのがこのお店。
まあ、大通りに面しているカウンターだけのお店で
以前から前を通るたびに気にはなっていたので入ることに。
醤油ラーメンを頼みます。
少し甘めのスープ。でも奥行きがない気がする。
コクというか、味わいがほしいとこと。
全体的に、標準的なラーメンで特徴が少ない。
逆に言うならば、万人に嫌われないラーメンなのかもしれませんね。

滋大津市浜大津2-1-22

５点／１０点満点

中華そば嘉蔵（＠紀伊田辺）

夏休みに入り、先々週末は家族サービスのため、日帰りで白浜。
真夏に行ったのは初めてですが、海もアドベンチャーワールドも結構混んでます。
日本の景気も安泰かと思ってしまいますね。
でも、このあたりはおいしい店がどうも少ないらしい。
和歌山県でありながら、和歌山ラーメンの店も少ない。
そんな中、ネットで見つけた地元のお店嘉蔵さんへ帰りに寄りました。
見た目は完全な和歌山ラーメン。
スープはちょっと薄めかな？麺は細めのストレート。
うーん、これこそ本物の和歌山ラーメンか！？
名物の早寿司もあるし、チャーハンもなかなか。
こんな（失礼）田舎で食べれるとは思いませんでした。

和歌山県田辺市湊1412-10

８点／１０点満点

幻の中華そば加藤屋（＠大津）

滋賀県、大津シリーズになります。
ネットで調べると、どこでも高評価のお店です。
行ってみると、結構以外な場所にあります。
幻の中華そばと自ら名乗っているだけに期待しますね。
メニューにもある、幻の中華そばを発注。
鶏ガラ魚系のスープ。やや魚の方が強いけどおいしい。
麺は黒っぽい縮れ麺ですが、麦の味を生かしておりなかなか。
店主のこだわりがあるようで、味を変えてしまう胡椒がありません。
その代りに塩だれがあり、薄く感じる人はこのたれで加減するんですって。
大津もなかなかレベルが高い！
とてもおいしい１杯でした！

滋賀県大津市中央3丁目4-20 WDKビル1F

９点／１０点満点

麺屋レノン（＠大津）

JR大津駅近くにあるお店。
距離の割にはわかりにくい場所にあります。
店内はカウンターだけのこじんまりとした雰囲気ですが、
シンプルでおしゃれな内装になってます。
頼んだのは、店員さんお薦めのまろやか醤油味。
スープは薄めで物足りない感じがしますが、
名前の通りややとろみがありおいしいですよ。
麺はやや細めのストレート麺ですが、食感も十分あり
小麦のうまさが引き立ついい麺です。
店内に小麦があったので、自家製麺なのでしょうか？
いずれにしても、店主のこだわりを感じるいい１杯です。

滋賀県大津市梅林1-3-25

８点／１０点満点

天下ご麺（＠浜大津）

５年以上前に水口で見つけて、お休みが多く三度目にして食べれたお店。
このブログでも過去に満点をつけたお店です。
その当時は、あまり知られていなかったのですが、
最近はかなり支店を出してるようで、その中の浜大津店に行きました。
たくさんメニューがありますが、今回は二人で行ったので、
スタンダードな近江塩鶏味と熟成醤油味の二つを発注。
麺は少し茹ですぎているようでクタっとしてたのがちょっと残念。
スープはどちらも上品な味に仕上がっていておいしい。
個人的には焦がし醤油が効いている醤油の方がいいかな？
期待値が高すぎたので、８点にしました。
カウンターだけのシックなお店で、子供連れでは行きにくいかもしれません。

滋賀県大津市浜大津4-7-35

８点／１０点満点

豚ラーメン（土山ＳＡ）

２年前にできた第二名神高速の中でも、
大規模な土山ＳＡの食堂システムはすごいんです！
自動販売機で食券を購入すると、そのまま厨房へ連絡が行くんです。
出来上がったら、食券に書かれている番号が呼ばれます。
これなら窓口へ二度行く手間が省けてとてもいいんです。
今回は、豚バラがトッピングされている豚ラーメンを食べました。
いやあ、この塩味のラーメンはおいしいなあ。
正直ＳＡでこのレベルが食べれるとは思いませんでした。

滋賀県甲賀市土山町南土山字尾巻1122-28


７点／１０点満点

梅花亭（＠長浜）

久しぶりの滋賀県湖北の旅。
長浜で最近勢いのあるラーメン屋さんだそうです。
郊外にあり、ラーメン屋には見えないモダンなお店のため、
ついつい見落としてしまいそうになります。
店内には、製麺所があり期待値は高まります。
メニューも豊富で、つけ麺はかなり魅力でしたが
相方と一緒に醤油味と塩味を発注します。
醤油味は、柚子が効いており賛否両論ありますが、よくまとまっている。
塩味はちょっと味に物足りないような気がします。
全体的に麺は伸びすぎかな？
でも店員さんの対応もいいし、店内の雰囲気もいいお店ですね。

長浜市大戌亥町1031

７点／１０点満点