京都市役所裏にある、歴史を感じるお店。
ちょっと無愛想だけど、こだわりの職人っぽい大将がやってます。
看板にもあるように、いわゆる京都ラーメンです。
第一旭とかラーメン藤にあるような、
酸味のある濃いめの醤油味に細めのストレート麺。
トッピングはモヤシと青ネギにチャーシューをひとかけら程。
いいですねえ。早速食べてみます。
うーん、ちょっとイメージと違うなあ。
スープは薄め。まあ、これが好みという人もいるんだろうな。
麺は少し茹で過ぎている感じ。個人的にはもう少し固いのがいいなあ。
まあ、期待値が高かった分ちょっと残念だったかな?
京都府京都市中京区寺町通二条下ル榎木町99
5点/10点満点
ちょっと無愛想だけど、こだわりの職人っぽい大将がやってます。
看板にもあるように、いわゆる京都ラーメンです。
第一旭とかラーメン藤にあるような、
酸味のある濃いめの醤油味に細めのストレート麺。
トッピングはモヤシと青ネギにチャーシューをひとかけら程。
いいですねえ。早速食べてみます。
うーん、ちょっとイメージと違うなあ。
スープは薄め。まあ、これが好みという人もいるんだろうな。
麺は少し茹で過ぎている感じ。個人的にはもう少し固いのがいいなあ。
まあ、期待値が高かった分ちょっと残念だったかな?
京都府京都市中京区寺町通二条下ル榎木町99
5点/10点満点
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