「makoのフォトカフェ」

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残暑お見舞い

2023年08月13日 | 残暑見舞い
残暑お見舞い申し上げます
暦の上では「立秋」も過ぎましたが、
まだまだ猛暑日が続きそうです。
来週には非常に強い台風7号が
関東地方に上陸するとか、しないとか・・・。
気を付けましょう💦💦


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夜勤の娘のお弁当を作りました。
(お弁当箱に詰める前のものです。)
しばらく体調を崩して仕事をお休みしていた娘ですが、
久しぶりにお仕事再開です。

〇夏野菜(かぼちゃ、ズッキーニ)を細く切って
  豚の挽肉(玉ねぎ、にんにく、片栗粉)で巻いて
フライパンで焼いたもの。
〇ラディッシュとキユーリのポン酢和え
〇温野菜
〇ゆで卵とプチトマト。
他に〇トマトとブロッコリーとベーコンの卵とじ。




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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (恵那爺)
2023-08-14 05:23:52
百日紅が今盛んに咲いていますね
彩のいいお弁当ですね
おいしそうだ
台風被害が無いといいですね。
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Unknown (miyoko)
2023-08-16 10:50:22
いつでも、どこでも
残酷で悲しみを残して台風は去りますね

残暑見舞い綺麗です
それにお弁当のおかず美味しそう
頑張りますね
私も食べたいです

お体ご自愛下さい
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恵那爺さま (mako)
2023-08-18 06:50:47
遅くなり、申し訳ありません。
台風で気圧の変化があったせいか、
久しぶりに目まいが起こって、
細かい文字とかが見られなくて・・・

台風一過でも、ちっとも涼しくなりませんね。被害はありませんでしたか?
いつもコメントをありがとうございます。
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miyokoさま (mako)
2023-08-18 07:53:45
おはようございます。コメントありがとうございます。
台風が去っても相変わらず猛暑が続いています。
この暑さの中で台風の被害を受けた地域の方達は
本当に大変な思いをしているのですね。
胸が痛みます。

最近は娘が食事の支度をほとんどしてくれていますが、
たまにはボケ防止の為に彼女のお弁当を作ったりしています。
料理をしないとレシピを忘れたり、作る順番を忘れたり・・・怖いことです
遅くなってすみません
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母のお味ですね。 (hakko)
2023-08-24 19:44:19
暑くて毎日の食事作りもおろそかになっている中 がが~ンです。洗い物も減らそうとお丼物で済ましている状態ですが、今度豚挽き肉の巻き物は作ってみます。ラディッシュと胡瓜もさっぱりして副菜に合いますね。
まだまだ続くこの暑さくれぐれもお気お付けてお過ごしください。
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hakkoさま (mako)
2023-08-30 08:49:34
ごめんなさ~い(◎_◎;)
またまた遅くなってしまいました💦
暦の上ではとっくに秋の筈なのに、
ちっとも涼しくなりませんね。
食事の支度は暑いので火をなるべく使いたくないと、
宣伝しているレンジ用のお鍋?を購入したりしていますが、
やはり普通の作り方の方が美味しいということになりました
当たり前ですけどね
熱中症にはくれぐれもお気をつけて・・・。
コメントありがとうございました。
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