一恭

千葉市中央区生実町2524-1
煮干し系醤油ラーメン 730円
有料トッピング…味付玉子１個(別料金)

先月から麺が変わりました。しなやかな中細の縮れ麺です。
弾けるようなメンマ、ほろほろのチャーシュー、食後感の良いスープ。

海空土 吉岡店

約半年前にオープンした吉岡店へ
ラーメン 750円
玉子と岩海苔は別途有料トッピング
海空土の煮干しらーめんは永福町大勝軒とは異なる味わい
具体的には表面を覆う油感、麺のやわらかさ等が違う。
海空土の方がキレを感じる。