魚のさばき方⑥ 『三枚おろし編』
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二枚おろしを見たとおもったら、
今度は直ぐに三枚おろしの動画をUP、
エーコさん、
エライ、ご苦労様なこってすなぁ。
しかと、見届けました。
面白かったよ。
包丁裁きは流石ですな。
熟練した板前さんかぁ。
包丁一本、
晒しに巻いて~♪
すごーい、古い歌を思い出したぜよ。